Diversen zonder wortel

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Vandaag stond er vis op het menu... Tongrolletjes gevuld met zalm, heerlijke combinatie en zeker aan te raden. Met onze eigen tuin konden we alweer onze verse[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 grote courgette 100 gr boter, gesmolten 3 teentjes knoflook, geperst 60 gr mozzarella 1 pot (250 gr) pizzasaus (met tomaat en[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr verse kaas (geitenkaas, ricotta) 1 komkommer 1 citroen Olijfolie Tijm Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min › Klaar[...]

500gr gehakt - 2courgetten-4 a 5 tomaten - wat aardappelen- ajuin- gemalen kaas - look- provenciale kruiden-spaghettikruiden.~~~~~~~ Hulpmiddelen[...]

Eigenlijk is voor dit zomerse gerecht een smeulende barbecue nodig, maar gezien het seizoen zal de hete oven moeten volstaan. Gezond diner voor één: Een mooie[...]

voor 4 personen 2 teentjes knoflook 50 g parmezaanse kaas 45 g walnoten 15 g peterselie 6 el olijfolie zout, peper 1 courgette van 400 g 400 g pasta[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 middelgrote courgettes, in plakjes van 1,5 cm zout en peper naar smaak Provençaalse kruiden naar smaak 200 gr feta-kaas 1[...]

*8 pitabroodjes *50 gr geraspte kaas *200 ml pasta of pizza saus Suggesties om mee te versieren: *Paprika *Champignons *Hamreepjes *Maïs uit blik[...]

Zijn jullie ook bekend met die dagen dat al je kookcreativiteit lijkt te zijn opgedroogd? Mij overkomt het zo’n twee- à driemaal per jaar. Meestal in de[...]

Ingrediënten: - 1 rol bladerdeeg (koeling) - enkele takjes munt - enkele takjes platte peterselie - enkele blaadjes basilicum - 175 g zachte roomkaas - 1[...]

Wat neem ik mee op vakantie voor onderweg en op de camping Voor ons duurt de vakantie nog even. De jongens moeten nog anderhalve week naar school. Maar direct[...]