Diversen zonder wortel

voor 4 personen 1 blik bruine bonen 500 gram prei 1 potje rabarbercompote (of zelfgemaakte rabarber) 1 zakje nasikruiden Bereidingswijze Prei in ringen[...]

Mijn achtertuin: Van links naar rechts: Kroppen sla in wording, tuinbonen (nog steeds geen boon te zien), nieuwe blauwe druif die de twee witten gaan[...]

Tarte tatin: de taart die per ongeluk door de twee franse zussen Stéphanie en Caroline Tatin -what's in a name- werd bedacht, blijkt aan een heuse revival[...]

Mijn hoogzwangere zus werd afgelopen weekend verrast met een pre-babyfeestje. Een high tea. Haar vriendinnen hadden zich verstopt in de kamer, terwijl ik de[...]

Gisteravond gingen we vieren dat Peter zijn proeftijd voorbij is bij zijn nieuwe baan! En wel bij Mario Uva, de gepassioneerde Italiaan die 50 jaar geleden in[...]

In de zomermaanden is het gebruikelijk dat het Vissershuis elke dag van de week volledig bezet is. Reserveren is dan ook een vereiste hier. Treffen wij het[...]

Het receptje dat mijn moeder koos. Kon me niet herinneren wanneer ik voor het laatst kapucijners gegeten heb, de smaak überhaupt was me ook niet meer bekend.[...]