Diversen zonder wortel

Makkelijke en gezonde maaltijd als lunch of diner. Gebruik groenten die je nog hebt liggen bijvoorbeeld, courgette, spinazie, venkel, paprika, tomaten,[...]

Een makkelijke stamppot die trouwens ook prima in de zomer past. In de verte, en met goede wil, zou je er het Indiase gerecht Saag (of Palak) Paneer in kunnen[...]

25 jaar terug in de tijd! Bij het eten van het recept van de dhal met rijst en salade van vandaag, werd ik ineens 25 jaar terug in de tijd geworpen! In[...]

Oude beschaving Sporen van menselijk leven op het Indische subcontinent (het gebied in Zuid-Azië waarin de landen India, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka en[...]

Laat ik even kort en krachtig zijn! Kraakverse groentjes, breng ze samen op een bord. Lepel er een gezonde dressing over en je hebt een slaatje om 'u' tegen te[...]

Sodeknetter! Ok! Ik ga bij deze toch echt toegeven dat ik nog best wel een watje ben met scherp eten! Ik dacht dat ik toch heel erg op de goede weg was, maar[...]

De tijd vliegt ... Ik ben ondertussen al terug 4 weken aan het werk. Gewoon niet te geloven hoe snel die weken al voorbij gegaan zijn. En gewoon niet te[...]

Laat ik even kort en krachtig zijn! Kraakverse groentjes, breng ze samen op een bord. Lepel er een gezonde dressing over en je hebt een slaatje om 'u' tegen te[...]

In de Trouw van vorige week stond deze heerlijke vegetarische curry van Koken met Karin . Supersnel klaar, vol van smaak en van kleur. Zeker als je er gewokte[...]

Om die titel meteen maar even recht te zetten: het recept hieronder maakt palak paneer: een Indiase spinaziesaus met blokjes paneer (paneer is een zachte,[...]

voor 3 personen 1 pak diepvries spinazie, 1 middelmatige pot spinazie, 1 beker rijstepap, 1 pak ovenschotel spinazie (maggi), nootmuskaat, kerriepoeder,[...]