Diversen zonder wortel

Ingrediënten voor 6 personen: 2 kg asperges 1 kg garnalenstaarten filodeeg Voor de vinaigrette: 1 ei 5 cl olijfolie 3 cl milde azijn 1 el mosterd 1/2 gehakte[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]

Ik maak het mezelf graag makkelijk in de keuken. Zo heb ik ten eerste geïnvesteerd in goed materiaal en ben ik de gelukkige bezitster van een Thermomix (met[...]

Ben je geen keukenprins(es) en wil je toch graag indruk maken op je gasten? Dan is deze tartaar wat je zoekt! Wow-effect verzekerd! Je moet alleen een beetje[...]

Houd je ook zo van risotto, maar aarzel je om het klaar te maken wanneer je visite hebt? Geen zin om alleen in je keuken 20 minuten lang in de potten te[...]

Het moeten niet altijd moeilijke en lange recepten zijn op Hap & Tap, toch? Zolang als 't maar lekker en origineel is... Dit is er zo eentje. Naar analogie[...]

Goedenavond! Vanavond heeft mijn vader lekker wat kippetjes uit de oven klaargemaakt: kippenvleugeltjes en kippenpootjes. Heerlijk gekruid met rozemarijn,[...]

Lunch ideeën: voor 'Gokkers' De lunch is een vaak een belangrijk onderdeel van je dag, zeker als je werkt. Nu ben ik gezegend met het feit dat ik niet hoef te[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 ui 50 gr boter 50 gr bloem 625 ml melk 1 eetlepel mosterd 200 gr geraspte belegen of Cheddar kaas zout en peper naar smaak 250[...]

We smelten de kazen ! De Sigi's zijn behoorlijk Kaas-minded. Sinds kort is de Truffelkaas niet aan te slepen. De oude Truffel uit Umbrië doet het goed bij[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 pak macaroni (500 gr) 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels bloem 1-2 theelepels grove mosterd 600 ml melk 450-575 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties: 4 Voor de saus 3 eetlepels mayonaise 1 eetlepel tzatziki (optioneel) 2 theelepels mosterd 1 theelepel tabasco Voor de vulling 2-3[...]

voor 4 personen 1 kg Ierse runderlappen, op kamertemperatuur 1-2 eetlepels grove mosterd 50g roomboter 6 cocktailtomaten, gehalveerd 6 takjes tijm 400 ml[...]

Ingrediënten Porties : 8 50 - 75 gr rucola 250 gr mozzarella, in plakjes 4 tomaten, gesneden handvol verse basilicumblaadjes Dressing 5 eetlepels[...]

echt lekker en feestelijk vlees, zo klaar op de fry-top, kan natuurlijk ook in een pan gemaakt worden. Varkenshaas licht besmeren met mosterd en wat verse[...]

Erg lekker bij deze Kipfilet gevuld met mosterd en kaas . Tagliatelle met gedroogde tomaten Recept printen 400 gram tagliatelle zout ± 10 gedroogde[...]

4 struikjes witlof, 50 gram kerstomaten, 75 gram spekreepjes, 1-2 el balsamico-azijn, 1/2 tl mosterd, 1/2 el appelstroop, zout, peper, 6 el olijfolie, 20 gram[...]

Mijn interesse in 'salade' is het afgelopen jaar enorm toegenomen. Vroeger at ik ook wel eens 'sla', maar dat was een uitzondering. Vaak was dit gewoon[...]