Diversen zonder wortel

Met een mand vol kruiden, perzikenchutney en salsa zette ik onlangs koers richting Gees, een dorpje in Midden-Drenthe waar ik meehielp met de voorbereiding[...]

Lange tafels, slingerend over het erf van de boerderij, prachtig gedekt met witte kleden, roodgeblokte lopers en bloemen uit de tuin. De zon laat zich precies[...]

Een pikante en hartige vruchtensalade... De salade van de foto lijkt een doorsnee vruchtensalade (of het eten van een aapje in de dierentuin). Maar krijgt een[...]

Ingrediënten voor 4 kippendijfilets: 4 kippendijfilets verse koriander of peterselie 1 perzik gerookt ontbijtspek versgemalen peper zout olijfolie Bereiding:[...]

Er komt een nieuwe serie aan! Wie niet van rijst houdt, moet even iets anders gaan doen, want in de komende 7 blogs duik ik in de stamboom van de pilaf. Van[...]

Vandaag ben ik met mijn dochter van veertien naar de stad geweest om nieuwe kleding voor haar te kopen. Met haar shoppen in Maastricht heeft één groot[...]

Gisteren hadden we in onze bibliotheek in Hoogeveen een etentje met een aantal collega's. En niet zomaar een etentje; we hadden met vijf 'chef-koks' gekookt[...]

Er komt een nieuwe serie aan! Wie niet van rijst houdt, moet even iets anders gaan doen, want in de komende 7 blogs duik ik in de stamboom van de pilaf. Van[...]

350 gram perzik,250 gram gesnipperde ui,1 theelepel gehakte gember,3 eetlepels rode wijnazijn,4 eetlepels jus d′orange,1 theelepel gehakte peterselie en[...]

Een pizzabodem op basis van twee ingrediënten, makkelijker kan bijna niet. Het was zelfs mijn bedoeling om een pizzabodem te maken van één ingrediënt, maar dat[...]