Diversen zonder wortel

voor 10 personen 1/2 citroen, schoongeboend 250 g dadels, ontpit 50 g walnoten, fijngehakt 2 eetlepels verse basilicum (zakje a 15 g), fijngesneden 250 g[...]

voor 4 personen 300 gram stoofperen, geschild en in vieren 1 dl water 2 cm kaneelstokje 260 gram rietsuiker kneepje citroensap 2 gram aardappelmeel 250 gram[...]

Bijna net zo lekker als appeltaart. Deze tosti maakte mijn oma vroeger al voor mijn moeder en mijn moeder daarna weer voor ons. Nog steeds een favoriet in ons[...]

Toen ik Jeroen dit gerecht zag maken, wist ik gelijk dit moet ik maken. En het was heerlijk en makkelijk. Wel erg vullend. Sedani met bloemkool en spekkies 250[...]

Vrijdag gooide ik een kip in de oven. Heel simpel ingesmeerd met olijfolie en bestrooid met peper en zout en in zijn kont een gesneden citroen. Daarna 20[...]

Met dit warme weer loop ik heel erg achter met posten op de blog. Ik hou het dan ook nu wat simpel. In week 28 heb ik deze heerlijke kipshoarma gemaakt en ik[...]

De portobello; koning onder de paddenstoelen. Nouja, misschien niet helemaal, maar groot is hij wel en juist die grote maakt hem erg geschikt voor lekkere[...]

Ingrediënten 4 appels friszoet (bijv. jonagold) (ongeschild en gewassen) 4 el citroensap 4 el rozijnen 3 el walnoten ((bakje 60 g), grof gehakt) 1 el[...]

Voor deze amuse is het belangrijk dat je de juiste dadels uitkiest. Niet van die stugge kleine gekonfijte dadels die als sardientjes vacuüm in een pakje[...]