Diversen zonder varken rucola shiitake wortel

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets 280 gr abrikozencompote of -jam, bijv. van Bonne Maman 1 eetlepel witte wijnazijn 1 eetlepel donkerbruine muscavado-[...]

'Vroeger' was babi ketjap één van mijn favoriete gerechten bij 'de Chinees' waar we af en toe op zondagavond een tas vol loempia's, mihoen en kroepoek haalden.[...]

Zoals beloofd hebben jullie nog 2 heerlijke herfst-chutney's van me tegoed. Vandaag dus weer eentje! Ingrediënten: 200 milliliter rode vruchten 200 milliliter[...]

Deze chutney is nummer 2 in de serie Heerlijke Herfst uit Boodschappen nr. 10. Ingrediënten: 1 sinaasappel schoongespoeld 300 gram verse dadels zonder pit in[...]

Ansjovis is fantastisch. Ansjovis heeft de X-factor. En ansjovis is een zwaar onbegrepen visje… Wanneer je het niet goed gebruikt, is het alleen maar[...]

Lekker en makkelijk! Deze hartige röstischotel met sperziebonen en shoarmavlees is een recept wat ooit in een blad van supermarkt Super de Boer heeft gestaan.[...]

Gestoofde kip in Lo Shui Het geheim van Master Sauce/Meestersaus/ 鹵水/ Lo Shui/ Lu Sui Bladerend door een kookboekje op zoek naar rode kool gerechten, viel mijn[...]

Oude beschaving Sporen van menselijk leven op het Indische subcontinent (het gebied in Zuid-Azië waarin de landen India, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka en[...]

Bij de Foodblogswap kreeg ik dit keer het blog Basketdelights toegewezen. Mijn oog viel op de Floyd's salade. Wie is of was Floyd ? De tekst bij het recept gaf[...]

Ik heb nog bleekselderij over van de italiaanse linzenschotel die ik vorige week had klaargemaakt. Het gebeurt me wel vaker, dat ik een recept heb waar je maar[...]

Snel klaar is dit gerecht inderdaad. En lekker fris. Het oorspronkelijke recept komt uit de Delicious van aprl. 80 ml tomatenketchup 60 gr bruine suiker 60 ml[...]

Deze week aten wij lekkerbekjes en we hadden bedacht dat hierbij een zoetzuur sausje vast en zeker wel lekker zou smaken. Dus even onze inspiratie hier op[...]

Week 1 van mijn uitdaging is nu afgerond. En ik moet zeggen dat ik aangenaam verrast ben door mezelf, maar is de kast en de diepvries nou een stuk leger? Ik[...]

Dikke luncht elke vrijdag tussen de middag met de jongste Sigi-telg. Haar oudere zus ging haar gedurende de lagere school periode voor; alleen hun keuzes van[...]

In een hoekje van mijn vensterbank ligt altijd een stapeltje kookboeken en tijdschriften binnen handbereik. 's Avonds na het eten blader ik die door op zoek[...]