Diversen zonder varken rucola shiitake wortel sperziebonen

Ingrediënten Porties : 4 500 gr korte pasta (penne, fussili, enz.) 1 eetlepel boter 100 gr gekookte ham, in blokjes 1 ei (optioneel) zout en versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 ml melk 25 gr bloem 3 eieren 1 klontje boter overgebleven pasta zout en peper naar smaak gemalen nootmuskaat naar smaak[...]

voor 4 personen 60 gr boter 500 gram gedroogde pasta 2 sjalotjes, fijngesneden 2 dl witte wijn 1 ¾ dl slagroom geraspte schil van een halve citroen 2[...]

klontje boter, scheutje olijfolie, 4 middelgrote preien in ringen, 1 gehakt teentje knoflook, peper uit de molen, 200 gram roomkaas, pasta naar keuze (in dit[...]

300 gram pasta, 1 flinke ui, 20 gr. boter, 200 gram salami, 1 teentje knoflook, 225 gram kwark, 1 eierdooier, peper, 75 gram geraspte oude kaas Kook de pasta[...]

gegeten op 22 juni 350 gr. tagliatelli, 200 gr. gerookte zalm(snippers), 2 tl tijm, 1 el boter, 1,5 dl slagroom Kook de tagliatelli. Verdeel de zalm eventueel[...]

gegeten op 20 juni lekker en snel gerecht, helaas een foto vergeten te maken (maar goed, het ziet er eigenlijk ook een beetje amorf uit). 2 uien, 750 gram[...]

voor 4 personen 60 gr boter 500 gram gedroogde pasta 2 sjalotjes, fijngesneden 2 dl witte wijn 1 ¾ dl slagroom geraspte schil van een halve citroen 2[...]

voor 6 personen 500 g macaroni (korte) 6 plakjes parmaham (dun) 1 ei 100 g room 120 g gruyère (gemalen) 1 el boter peper zout Elke dag iets lekkers! 4[...]

Ingrediënten Opbrengst: 24 kruisbroodjes 600 gr witte tarwebloem 100 gr suiker 2 eetlepels melkpoeder 70 gr bakkersgist 30 gr sojameel 1 theelepel zout 1[...]

Vandaag een dag zonder veel inspiratie. Geen zin om boodschappen te doen. Geen trek in vis, pasta of rijst. Alles is die week de revue al gepasseerd. Kortom:[...]

Ingrediënten Porties: 4 40 gr boter 2 uien, in stukjes gesneden 1 theelepel geperste knoflook 400 gr champignons, in blokjes gesneden 1 kilo in blokjes[...]

Hallo daar :) Ik typ dit blogje op vrijdagavond vanuit de trein van Amsterdam naar Groningen. Met maar liefst drie kwartier vertraging. Op een reis van twee[...]