Diversen zonder varken rucola winterpeen

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Hachee na de winterkou! Met rode wangen van de kou komen we thuis en lusten wel een bordje hachee met rode kool en aardappeltjes! Vandaag het aloude recept van[...]

Ooit maakte ik Bobotie uit een van mijn vele receptenboeken. Het klonk wel lekker en dat was het ook. Tegenwoordig kun je het met een pakje van het welbekende[...]

Ingrediënten: 1 kg rund- of kalfsschnitzels 200 gram zachte chorizo 2 el witbroodkruim, in melk geweekt en uitgeknepen 2 eidooiers 2 el geraspte Parmezaanse[...]

voor 5 personen 2 runderlappen ( 1,5 kilo) eetlepel marne mosterd 4 theelepels speculaaskruiden 6 kruidnagels 10 ml azijn 20 ml ketjap manis 500 ml water 50[...]