Diversen zonder varken rucola winterpeen

Makkelijke en gezonde maaltijd als lunch of diner. Gebruik groenten die je nog hebt liggen bijvoorbeeld, courgette, spinazie, venkel, paprika, tomaten,[...]

Indruk maken op je vrienden, wanneer die langskomen voor een etentje, wie wil dat niet? Ikzelf in elk geval wel! Ik hou ervan om mijn gasten te verwennen met[...]

Winterbieten, zomerbieten Een lekkere salade in plaats van die winterse stoofschotels! Alleen de aardappels vragen wat kooktijd. In plaats van aardappels is[...]

In dit recept wordt kabeljauw gekruid met een mengsel van yoghurt en tomatenpesto en dan geroosterd onder de grill. Ik had dit recept van gekruide geroosterde[...]

Als je deze foto van dit recept van gekruide geroosterde kabeljauw ziet, zul je niet onmiddellijk denken: "goh, dat ziet er lekker uit!". Maar dat is het wel![...]

Het pompoenseizoen loopt op zijn einde maar ik loop al eventjes rond met het idee voor dit recept dat ik persé nog dit seizoen wou uitproberen. De butternut[...]

Paneer is één van de weinige kazen waar geen leb voor nodig is, waardoor het een volkomen lacto-vegetarisch alternatief is voor vlees. Het is een verse kaas[...]

Brrr, met dit weer gaat niks boven een warme kom lekker geurende heerlijkheid. Dit gerecht is perfect voor een gure, koude winteravond en door de combinatie[...]

Boerensoep à l'acienne, met pijnboompitten en sojaroom Laatst las ik in Trouw een recept van Rianne Buis geïnspireerd op het kookboek van Tara Duggan , Root to[...]

Reuzenbonen met champignons Dit is een supermakkelijk recept - en superlekker. Ik heb het drie keer gegeten, en drie keer anders. Met 'alleen maar' tomatensaus[...]

Af en toe ben ik er dankbaar voor dat John ook kan koken, dat was deze week erg nodig. Ik raakte in e lappenmand en dan heb je soms wat hulp nodig. Deze week[...]

Ik heb enkele maanden geleden het kookboek "De indiase keuken van Anjum" gekocht en pas geleden voor het eerst er een gerecht uitgemaakt. Ik moet zeggen het is[...]

Ik kan wel stellen: ik hou heel erg van groente. Ik kan echt gelukkig worden van groente en spring echt een gat in de lucht als ik hij de groenteboer of de[...]

Zojuist las ik bij 'Het kan wel' een heel interessant artikel over ouder worden; inspirerend om nog meer gerechten met deze ingrediënten te ontwikkelen...![...]

Ui, knoflook, bloemkool, zoete aardappel, rijst. Yoghurt, kokosmelk. Komijn, venkelzaad, kardamom, kurkuma, foelie, kaneel, chili. Verse mango & koriander.

Meneer rotzooivrij is voor een paar daagjes naar zijn heimat en dan kan ik me echt eens helemaal culinair laten gaan. Wat ligt er allemaal in de koelkast?[...]