Diversen zonder varken rucola yoghurt shiitake zout

Eén keer per jaar gaan we -mijn moeder, zusje en ik- een weekendje wandelen. Vaak loopt mijn moeder achter ons en praten mijn zusje en ik over eten en[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 ml melk 1 pakje (425 gr) kokosroom (extra dikke kokosmelk) 350 ml extra dikke room (vetgehalte 50%) 100 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 ml melk 250 ml kokosmelk 100 gr ruwe rietsuiker 2 avocado's, geschild en pit verwijderd 3/4 theelepel citroensap[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 bananen 225 ml halfvolle melk 4 eetlepels water 2 eetlepels bruine suiker 8 ijsklontjes Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min[...]

Ingrediënten Porties : 4 50g boter 50g poedersuiker 50g zelfrijzend bakmeel 1 middelgroot ei, losgeslagen 2 eetlepels melk 2 eetlepels jam of siroop[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 kop melk 1 eetlepel honing een paar druppels vanille(essence) een beetje kaneel Bereidingswijze Voorbereiding: 3 min ›[...]

Ingrediënten Porties : 12 225g ongezouten boter, zacht 50g cacaopoeder 1/2 theelepel vanille extract 225g glaceersuiker 1 eetlepel melk (indien nodig)[...]

200 g chocolade (naar smaak puur, melk of wit

Ingrediënten Opbrengst: 24 stuks (maar hangt af hoe groot je ze snijdt) 360 gr poedersuiker 50 gr cacaopoeder 1-2 theelepels kaneel 125 gr boter 4[...]

Hoi allen! Afgelopen vrijdag had ik de brakste dag ooit. Nou ja, niet sinds ooit, maar ik was wel écht heel erg brak. (Hoe dat kan? Dat las je gister in m'n[...]

Onze jongste zoon at van de week voor 't eerst kersen. Hij zat te smullen! Heerlijk, kan zo genieten van 't genietende gezicht van een van m'n mannen.... Maar[...]

Op vakantie in Asturia (Spanje) kregen we dit voorgeschoteld in eco-hotel Posada del Valle. Terug thuis probeerde ik het na te maken en dit is mijn versie van[...]

Een gouwe ouwe! 750 gr geschilde aardappelen 150 ml melk 1 el grove mosterd 6 kleine witlofstruikjes of 3 grote door de helft 6 plakken jong belegen kaas 6[...]

 Voor de visite van vandaag heb ik gisteren weer eens in de keuken gestaan om lekkere gebakjes te maken. Deze keer cupcakes. Een melkvrij recept, omdat[...]

Bami.... heerlijk.... Thuis aten we dit geregeld, naar recept van een tante. Alleen was het naar onze smaak te flauw, dus mijn moeder maakte er door de jaren[...]

Iedereen maakt andijviestamppot anders. Ik maak het zo. Andijviestamppot een zakje fijn gesneden andijvie (200 gram) 600 gram aardappels geschild en in blokjes[...]

voor 4 personen 4 dl melk, 600 gram oude geraspte kaas, 100 gram gorgonzola, teentje knoflook, mespuntje oregano, paprikapoeder, thijm en anderhalve eetlepel[...]

Zuurkoolschotel met kerriegehakt en tuttifrutti Zuurkool....Wintergroente bij uitstek Meest gegeten als stamppot Maar je kunt met zuurkool zoveel meer Als[...]

voor 4 personen 1 kilo prei Aardappelen, nootmuskaat, melk Melk Gehakt, mexicaanse gehaktmix Geraspte kaas Bereidingswijze Aardappelen koken en pureren.[...]

Ingrediënten Porties : 18 250 gr volkorenmeel 1 eetlepel bakpoeder 275 gr ongezouten natuurlijke pindakaas 225 ml magere melk Bereidingswijze[...]