Diversen zonder varken rucola yoghurt wortel kardemom

Chocoladefudge Een makkelijk recept dit keer voor een heerlijk snoepje: chocoladefudge. Van oorsprong is fudge een mengsel van boter, suiker en melk en de[...]

Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt[...]

Noten zijn gezond, dat weten we allemaal. Vooral onbewerkte, pure noten. Noten zitten boordevolgoede vitaminen, maar ook veel gezonde vetten. En dan zijn ze[...]

Verleden week heb ik weer truffels mogen maken; 80 stuks op bestelling. Daarvoor smelt je toch al gauw een kilo chocolade. Natuurlijk blijft er ook chocolade[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Er was even een korte blogstilte als gevolg van... vakantie! Ik vond het niet moeilijk om het Nederlandse kwakkelweer te verruilen voor een weekje zonnig[...]

Afgelopen donderdag waren wij uitgenodigd bij 'De gezondste lunch van Nederland', een evenement van Zespri kiwi's over de positieve effecten van kiwi's en hoe[...]

Laat je niet afschrikken door de titel want bloemkool rijst is super lekker! Heb het afgelopen week voor het eerst gemaakt en mijn man had niet eens door dat[...]

Amandelpasta (of amandelboter) is in de winkel best prijzig, dus toen ik deze beschrijving voor het maken van amandelpasta tegenkwam (op het blog Je suis[...]

In Nederland is het ontzettend geliefd: het kant en klare croissantdeeg van Danerolles in het blikje dat op springen staat. Ideaal voor een ontbijt op bed,[...]

De walnoot, de gezondste onder de noten, zou meer gegeten moeten worden als deel van een gezonde voeding. Alle noten hebben nutritionele kwaliteiten maar[...]

Vanavond een lekker kleurrijke salade. Winterpostelein met Bettine Blanc biogeitenkaas en zoete puntpaprika. Heel makkelijk en succes gegarandeerd! Een[...]

Ingrediënten voor 4 personen; 2 stronkjes broccoli 10 plakjes bacon of katenspek rode ui 50 gram rozijnen 3 el. noten (pistache of hazelnoten) 3 el. mayonaise[...]

Zoals de meeste hindoes weten wordt er iets zoets gemaakt en genuttigd wanneer iemand met iets nieuws begint, nieuwe baan, nieuwe huis of een nieuw bedrijf is,[...]

Ik heb hier gisteravond bijzonder smakelijk van gegeten. Het recept komt van Sprouted Kitchen. Het is een bijzonder goed recept: het frisse van de citroen, het[...]

Hoi! Vandaag ga ik jullie alles vertellen over smaken en combinaties in (cup)cakes. Dat zijn er natuurlijk een hoop, maar ik ga proberen de smaken te vertellen[...]