Diversen zonder varken rucola yoghurt bacon

Ingrediënten: - 1 rode ui, in dunne plakjes (85 g) - 3 stengels bleekselderij + het blad, in plakjes (220 g) - 8 grote bladeren snijbiet (of wilde spinazie),[...]

Mijn laatste blog eindigde bij de heerlijke duik in het zwembad on top of ons hotel. Na dit heerlijke moment, sprong ik onder de douche en ging ik me optutten[...]

Joehoiii! Gisteren had ik het al de hele dag onwijs in m'n rug.. Dikke nekpijn en ik liep krom als een omaatje, grrr. Maar dat mocht de pret van een[...]

Hallo daar! Vandaag is het Meat Free Monday en daarom at ik vanavond vegetarisch. Nu wilde ik vanmiddag toch eventjes zondigen met een frikadelbroodje, maar[...]

Vegetarisch kan ook heel chique! Aubergine is zo koninklijk paars, daar kun je mooie dingen mee maken, zoals een torentje met buffelmozzarella. Server met[...]

Spinazie quiche is een van mijn favoriete gerechten voor het diner. Natuurlijk kan het ook leuk als lunchgerecht. Makkelijk en snel te maken. Bovendien succes[...]

Oh, oh, wat heb ik gesmuld zojuist! Ik eet vanavond alleen omdat Peter met zijn bedrijfsband aan het oefenen is na werktijd en ik heb voor mezelf een heerlijke[...]

Afgelopen dinsdag pakte ik de krant uit de brievenbus met daarin een artikel over minder vlees eten. Het artikel is het derde in de serie `De 10 geboden van[...]

Involtini di Melanzane 2 Aubergines 200 gr. Ricotta 50 gr. Pijnboompitjes 2 Eetlepels platte peterselie, fijngesneden 1 Teentje knoflook, fijngesneden 1 Ei 2[...]

Ingrediënten 50 g Grana Padano 1 rode paprika 2 el olijfolie 450 g pompoen (diepvries, pak 450 g) 800 g tomatenblokjes (blik 400 g) 250 g ricotta (bakje[...]

Hi allemaal! Vanavond maakte ik pasta met ricotta-gehaktballetjes en courgette-roomsaus. En het was ver-ruk-ke-lijk. Je maakt gehaktballetjes door 150 gram[...]

Goedenavond lieve lezers! Vandaag wilde ik lekker cannellonis (pasta) eten en een vriendin had eens iets gekookt wat ik vandaag zelf wilde proberen:[...]

Een iets aangepast recept uit Mexicaans! van Thomasina Miers. Ik houd bijvoorbeeld niet zo van rozijnen in een hartig gerecht. Het gerecht lijkt qua[...]

Ik wilde iets maken met ingrediënten die wat langer houdbaar zijn. Rondsnuffelen op Allerhande.nl leverde deze pannenkoekjes op. Daar worden ze ook nog gemaakt[...]

Och, ‘pesto’ – de puritein valt hier waarschijnlijk over, want de betekenis van pesto wordt wel heel losjes gebruikt. Maar goed, er zitten[...]