Diversen zonder varken shiitake

Behalve de ingrediënten uit een van de stoofvleesrecepten: 1 kg aardappels iets voorgekookt en in blokjes gesneden 500 gr (of meer) gemengde groenten -[...]

2 uien 250 gram champignons 400 g gepelde en ontpitte tomaten (of blik) 2 knoflookteentjes, fijngesnipperd ½ rode, ½ groene en ½ gele[...]

*Ingrediënten 300 gr Spaghetti 750 gr tomaten 350 gr fijngehakt 75 gr rucola 2 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 3 eetlepels olijfolie 100 ml[...]

Vorig jaar kreeg ik van een klant een hand-out van een Thaise kookles die zij had gevolgd met haar dochter in Thailand bij een local. Erg leuk van haar! Dit[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 3 rode uien (in ringen) 2 el balsamicoazijn (flesje 250 ml) 300 g kogelbiefstuk 100 g ricotta (verse kaas, bakje 250 g) 1 el[...]

Ingrediënten 500 g gemengde zeevruchten (diepvries) 2 uien 2 tenen knoflook 50 g chorizoworst 4 el olijfolie 325 g gele rijst 500 ml kippenbouillon van[...]

Ingrediënten 0.05 g saffraan 1 liter hete kippenbouillon 250 g reuzegarnalen (zak à 500 g, diepvries) 6 trostomaten 2 uien 4 tenen knoflook 250 g[...]

Ingrediënten 800 g vastkokende aardappelen 5 el olijfolie 1 aubergine 5 chipolataworstjes (biologisch) 1 rode paprika 1 courgette 2 uien 1 el[...]

Ingrediënten 1 zakje saffraan (0.05 g) 1 liter hete kippenbouillon (van tablet) 6 trostomaten (gehalveerd) 5 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 chorizo[...]

voor 4 personen 1 eetlepel olie 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 middelgrote ui, fijngesneden 1 kleine gember, in schijfjes gesneden 3 kopjes garnalen[...]

? theel.garnalenpasta*2 eetl.olie*2 uien,fijngesneden* 1 theel.geelwortel*2 eet.citroensap* 1 eetl.suiker*1 eetl.galanga*2 fijngesneden rode pepers*2 rijpe[...]

voor 4 personen 1/2 kg. venusschelpen 2 ma?skolven (of 1 blik mais) 200 gr. boter gehakte peterselie 100 gr. bloem (kippen)bouillon 1 prei 3 tenen knoflook 1[...]