Diversen zonder varken shiitake

De vriezer leeg eten…. Mijn vriezer is afgestampt vol! Grote bakken mastersauce/Lo Shui , desembroden , speltmuffins , zelfgemaakte rode kool, biologisch[...]

Het laatste recept alweer in de serie over de Peulenparade . De afgelopen weken zijn er allerlei recepten de revue gepasseerd: Overzicht recepten Kookstel voor[...]

Soms probeer je iets uit – gewoon, met wat je in de koelkast hebt liggen – en pakt dat meteen heel goed uit. Ik had kort tevoren in Trouw twee[...]

Het is alweer april; Pasen is voorbij, en vandaag was het een supermooie dag met veel zon, maar wel erg koud! Vanmorgen was het -3 vertelde een collegaatje[...]

Af en toe ben ik er dankbaar voor dat John ook kan koken, dat was deze week erg nodig. Ik raakte in e lappenmand en dan heb je soms wat hulp nodig. Deze week[...]

Deze week wat winterse dingen in de groentetas. Zoals spitskool, zuurkool en winterpeen. Verder nog soepgroenten, venkel, broccoli en wortelpeterselie. Ik[...]

Vorige week hebben we 2 dagen bij mijn ouders heerlijk gegeten. 1 keer zeebaars met zuurkool, erg lekker en de andere keer pittige kip. De krieltjes Bonne[...]

Wat doet een mens als de groentelade van je koelkast vol ligt met allerhande restjes? Dan snijd ik dat allemaal in blokjes, bak ze en stop ze daarna in een[...]

Ingrediënten 1 blikje ansjovis in olie (46 g) 2 teentjes knoflook 1½ dl olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Deze week in de groentetas: Broccoli, Little gem sla, Rauwkost, Roma tomaat, sperzieboon, witlof en zoete bataat. Groente die ik nog heb: Rode Biet, chinese[...]

Deze week in de tas: Gekookte bieten, avocado, Kastanje champignons, Little gem sla, snijbiet, Tomaat en Venkel. Over van vorige week: Wortel, Broccoli en[...]

In de tas zitten deze week: Broccoli, Waspeen, Witlof en Venkel Woensdag: Vispannetje uit de oven met venkel Donderdag: Rogvleugel met geglaceerde worteltjes[...]

De Maan loopt nog in het aarde teken Stier. Het is raadzaam zuinig te zijn met zout, omdat dit in dit teken extra sterk wordt opgenomen. Als je toch zout wilt[...]

Een supergezellige ELM-avond! Menu: Watermeloen met pit Rillettes met zoetzuur van venkel en Oost Indische kers-dressing daarbij homemade brood, spelt en een[...]

Nu overal te koop: spitskool. Ragfijn snijden, wassen en even laten meebakken of stoven. Ook lekker in salades. Is neutraal van smaak, gezond en rijk aan[...]