Diversen zonder varken shiitake salie wortel biefstuk

Zo lekker is dit. Bruine bonen met rijst. Ik maak altijd wat extra zodat ik nog een portie kan invriezen. Dit recept volg ik al heel lang, weet niet meer waar[...]

Ingrediënten Porties : 5 2 eetlepels olie 2 eetepels ui, fijngesneden 275 gr ongekookte witte rijst 475 ml kippenbouillon 225 ml kant-en-klare salsasaus[...]

voor 4 personen 1 bakje oesterzwammen 1 courgette, in blokjes 3 el zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 2 el Thaise groene curry 1 pakje kokosmelk (200 ml)[...]

2 el kokos, 1 tl korianderzaad, 1 tl komijnzaad, 1/2 tl kurkuma, 1 à 2 chilipepers, 1/4 tl zwarte peperkorrels & 1 el tamarindepasta. In een vijzel. Olie[...]

Ingrediënten 1 pak wilde en witte rijst (250 g) 700 g sperziebonen 4 zalmmoten (a ca. 250 g) 6 eetlepels zoete ketjap 2 eetlepels tamarindepasta (potje a[...]

Het was een echte zaterdag! Even geen leerboeken een stress maar taarten bakken en niks doen. Hmmmm. Die avond zouden we gaan eten in Denhaag bij mijn nicht[...]

In Thailand eet mens vaak noedels en er zijn grote variaties van noedels te krijgen. De "Kha-nkom Tjien" is een van bekende noedels. Vandaag heb ik de gerookte[...]

Een hartige taart die je als voorgerecht of als hoofdgerecht kan serveren. Lekker met een tomaten-rucola-slaatje. Ingrediënten Voor de vulling 2 el[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (zak a 1 kg) 1 krop ijsbergsla 1/2 komkommer 3 eetlepels olie (om in te bakken) 2 uien (in partjes) 1 zak Thaise[...]

voor 4 personen 2 Wilde eenden olijfolie grof zout 4 takjes rozemarijn 1 ui 2 appels hele kruidnagels droge Sherry crème fraiche 4x Smult + 24-delige[...]

Goedenavond lezers! Ik moet jullie vertellen dat ik het haat als mijn eten één kleur heeft. Of nouja, vooral als mijn eten alleen geel is. Of oranje. Het is[...]

Weinig tijd of geen zin om te koken? Dan heb ik hier een simpel maar lekker eenpansgerecht voor je. Het meeste werk is het snijden maar daarna is het zo klaar![...]

Deze zondag staat er niet iets op het programma en neem ik de dag zoals die komt. Wel heb ik in de loop van de morgen de vogels in mijn tuin geteld. Het is[...]

Een snel en lekker kruidig gerechtje dat ik maakte met een beker bijna vergeten snoeppaprika's. De kruiden zijn een beetje Indiaas, of Mexicaans of zo. Je kunt[...]

voor 4 personen 300 g zilvervliesrijst 1 ui 15 g boter 1 teen knoflook 1 rode paprika 70 g tomatenpuree 750 g zuurkool 1 appel 175 g ananas 3 el rozijnen 150[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 gr boter 1 kleine ui, zeer fijngesneden 200 gr ongekookte langkorrelige rijst 60 gr rozijnen 350 ml kipbouillon zout en[...]