Diversen zonder varken shiitake lamsbout wortel citroenblad

Onlangs plaatste ik op Facebook al een foto van mijn Hooimadamekes. Huh wat is dat? Nou gewoon een ouderwetse hooikist in een nieuw jasje. Kijk eens op[...]

Als ik een recept op drie verschillende plekken tegenkom, dan moet ik het natuurlijk wel maken. Het recept van Jamie Oliver vond ik de Delicious, de Jamie en[...]

Als je tijdelijk een nieuwe huisbaas hebt (bij je broer woont), moet je daar natuurlijk wel af en toe voor koken. Part of the deal. Geen probleem, maar wanneer[...]

Oost west, thuis best. Ammehoela, Helemaal niet! Ik ben weer thuis en precies om die reden ben ik al sinds een dag voor de tocht huiswaarts niet meer te[...]

Elke hoek op straat tot 5 sterren hotel, kan het echt niet zonder Som Tam (Pittige Thaise salade), gegrilde kip en kleefrijst! Een bekende combinatie die veel[...]

Het duurt even maar dat heb je ook wat, een lekker stoofgerecht! Aangezien ik net een braadpan van sinterklaas heb gekregen (bedankt Sinterklaas!) was ik[...]

Goedenavond! Vanavond was het weer eens hoog tijd voor aardappelen, omdat ik die al een eeuw niet heb gehad volgens mij. Ik maakte een "ovenschotel" gebaseerd[...]

In de Allerhande van deze maand heet dit gerecht "Coq au Camping" en staat dus tussen de campingrecepten. Het enige campingachtige eraan vind ik het feit dat[...]

voor 4 personen 1 pak Risotto of Paella Rijst (van Lassie), 4 drumsticks, 1 a 2 ons nasi vlees, 2 uien, 1 teen knoflook (is niet noodzakelijk), 1 rode[...]

voor 6 personen 300 gr. blokjes hamlappen, >200 gr. kleine blokjes chorizo, >300 gr. gesneden kipfillet, >12 drumsticks, >12 ontpelde gamba′s. >400 gr.[...]

voor 4 personen 4 drumsticks(kippepootjes). peper,zout. 4 eetl.olijfolie of andere olie. 1 grote gesnipperde ui. 1 geperst teentje knoflook. 1 laurierblad.[...]