Diversen zonder varken snijboon

voor 4 personen 1 pakje mihoen (bijv. Conimex) van 250 gr. Arachide-olie ca. 500 gram kogelbiefstuk Teriyakisaus ca. 5 wortelen (bospeen) 1 bosje lente-uitjes[...]

Normaal krijgen we de eerste kookles bij Spermalie maar een heel beperkt menu, vaak scampi's of zalm met currysaus, maar dat was deze week wel even anders. We[...]

Laatst was ik op een verjaarspartijtje op een woonark. Heerlijk in het voorjaarszonnetje, op het dek van de ark, uitkijkend over rivier en weilanden. Het[...]

Pad Thai is geweldig comfort food. Noodles met frisse groenten en gehakte pinda's, pittige rode peper, zure limoen en altijd onweerstaanbare ( voor mij dan )[...]

Dennis is afgelopen weekend op Rockwerchter geweest. Festivallen betekent over het algemeen niet heel gezond eten. En dus besloot ik een lekkere rauwe maaltijd[...]

Opeens zie ik ze liggen, rijstvellen. Dus die belanden in mijn boodschappenwagentje. Dat gebeurd wel vaker, je kunt sommige dingen maar beter in huis hebben[...]

Ingrediënten (Bibimbap) voor 2 personen Vlees 75 gram rundvlees, varkensvlees of kip (gehakt of in fijne reepjes) 1 theelepel sojasaus 1 theelepel suiker 1[...]

salade panzanella Zondag: restjes van de tapas Maandag: Mexicaanse zwarte bonensoep* Dinsdag: roti* Woensdag: pasta met zongedroogde tomaten pesto Donderdag:[...]

Een Aziatische dressing, waardoor je weer een heel andere sla krijgt. Ik at het bij een restje rendang. Bij zalm zal het ook lekker smaken. Meng wat taugé door[...]

Ingrediënten: Rijstvellen Gekookte garnalen Komkommer in dunne reepjes Wortel in dunne staafjes (dunschiller) Taugeh Transparante rijstnoedels Slabladeren Munt[...]

voor 8 personen 250 gram worteltjes - 8 blaadjes ijsbergsla - 1 rode paprika - 200 gram panklare witte kool - 100 gram tauge - 2 eetlepels sojasaus - 2[...]