Diversen zonder varken tomaat wortel

voor 4 personen 800 gram middelgrote kruimige aardappels, in stukken 4 eetlepels boter rasp van 1 citroen zeezout zwarte peper Bereidingswijze Verwarm de oven[...]

gegeten 22 augustus Een heerlijk lamsbout (ruim 2 kg, met been) gemaakt: van 2 bollen knoflook de velletjes verwijderen en in 2-en snijden, zodat het smalle[...]

Na de top 5 van mijn favoriete recepten van voorgerechten voor deze kerst, volgen natuurlijk meer kerst recepten. De top 5 van mijn recepten voor[...]

Vorig jaar maakte ik tijdens de Paasdagen voor het eerst dit recept van lamsrollade klaar. Deze lamsrollade was zo lekker, dat we dit jaar niet lang hebben[...]

Met Pasen staat er bij ons altijd lamsvlees op het menu. Dus vandaag vergeet ik de calorieën maar even en maak ik een recept voor een lamsrollade. Daarbij[...]

Ik heb nog wat gember in de koelkast liggen die op moet en daarom ga ik dit keer op zoek naar een recept waarin ik dat kan verwerken. Ik probeer dit recept van[...]

'Akropolis adieu' klinkt het op de achtergrond, mijn laatste receptje in deze Griekenland reeks. Best wel jammer, ik heb nog het een en ander op mijn 'to do'[...]

Mensen die denken dat dit bericht gaat over het redden van arme zielige kleine lammetjes moet ik heimelijk teleur stellen. Het lam waarover ik schrijf, heeft[...]

Oh Texel's lam, wat loop je daar mooi in de wei Ik zie je graag springen en dartelen zo blij Je smaak is verfijnd en smelt in mijn mond Ik wil je wel altijd[...]

Alle curries lijken qua ingredienten aardig op elkaar en op een gegeven moment ga je wat experimenteren dat experiment heeft geleidt tot deze heerlijke romige[...]

Ik heb enkele maanden geleden het kookboek "De indiase keuken van Anjum" gekocht en pas geleden voor het eerst er een gerecht uitgemaakt. Ik moet zeggen het is[...]

Ik zocht een lekker recept en keek in het kookboek altijd zomer van Nigella Lawson. Ik zag een gegrilde lamsbout erin staan en dat leek me nou erg lekker.[...]

Volgend weekend komen er vrienden eten, waar ik niet eerder voor gekookt heb. Op schaal- en schelpdieren na, lusten zij nagenoeg alles. Lekker makkelijk, zou[...]

Ingrediënten 3 eetlepels droge sherry 1½ eetlepel sojasaus (licht) 3 cm verse gemberwortel (fijngehakt) 1 theelepel bruine basterdsuiker 2 teentjes[...]

Officieel is het nog zomer, maar als ik naar buiten kijk lijkt het wel of de herfst het stokje voorlopig overgenomen heeft. Begrijp me niet verkeerd, ik kan de[...]