Diversen zonder varken tomaat wortel sperziebonen shiitake suiker

Voor 4 personen: 1 kg de pommes de terre (style charlotte) 1 cuillère à soupe de farine 4 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d’huile[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 1 pot wildfond (380 ml) 8 plakjes gerookte eendenborstfilet (pakje ` 150 g) ½ pakje gegrilde paprika's (` 200 g) 3 takjes[...]

Na enkele weken in een weckpot in het donker eindelijk verlost en geproefd. De vijgen in Port geserveerd met slagroom. Een ware traktatie na een heerlijk[...]

voor 4 personen - 4 (tamme) eendenbouten - boter en olijfolie - 10 tenen knoflook - 6 jeneverbessen - 4 takjes tijm - 2 blaadjes laurier - 4 takjes platte[...]

voor 6 personen 600 g Twentse bakbloedworst in plakken van 50 g 400 g witte rijst 2 gepelde tomaten 1 el. gele rozijnen 1 el. pijnboompitten 100 ml witte port[...]

Afgelopen weekend was het een topdrukte op Schiphol, zo´n half miljoen reizigers werden verwacht. Ook was het het drukste weekend op de wegen naar[...]

Pompoen Stoofpot Pompoen is een herfstgroente bij uitstek, Niet alleen als soep maar ook in stoofpotjes en in taarten. Een veelzijdige groente (vrucht?) Ik[...]

Na de top 5 van mijn favoriete recepten van voorgerechten voor deze kerst, volgen natuurlijk meer kerst recepten. De top 5 van mijn recepten voor[...]

Vandaag het gerecht gemaakt uit Zweden waar ik een paar maanden geleden een cursistengroep van een kerk in Putten mee verwende! Geserveerd met home-made[...]

Afgelopen zaterdag hebben we een workshop pate maken gevolgd bij Slager in ruste maar niet echt want hij blijft actief en bevlogen over zijn passie, het[...]

Even nog heel snel want zometeen begint het Groot Dictee der Nederlandse Taal. Al die jaren aan meegedaan dus moet heel snel zijn ;-) Vandaag[...]

Aan de temperatuur 's morgens is het duidelijk te merken dat de herfst in aantocht is, al schijnt de zon nog heerlijk. Tijd dus voor een niet te versmaden[...]

Vanmiddag de eerste planten gekocht voor onze tuin. Vorig jaar heeft Peter ons terras zelf ontworpen, ik heb de stenen uitgezocht en Peter heeft gedurende de[...]

In Toscane is vijgenjam met gemalen amandelen te koop. Dit geeft een amandelspijsachtige smaak aan je vijgenjam. Ik denk dat dit in Nederland niet te koop is,[...]