Diversen zonder varken tuinbonen

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

De vriezer leeg eten…. Mijn vriezer is afgestampt vol! Grote bakken mastersauce/Lo Shui , desembroden , speltmuffins , zelfgemaakte rode kool, biologisch[...]

Wat een prachtige dag was het weer vandaag, even een paar koude dagen en nu is de lente weer terug. Het snoeiwerk is klaar, we versnipperen altijd alles en dan[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

O m jullie een volledig beeld te geven van wat wij nu zoal nuttigen op een dag, gaan we zo nu en dan (om de beurt) een eetdagboek bijhouden van een week. Dit[...]

Een simpel, makkelijk en snel diner helemaal voor jezelf. Quinoa met Balsamico Groenten en Parma ham Ingrediënten - 1/3 cup quinoa - 1/4 courgette - 1 rode[...]

't Is bijna Halloween en dus viert de pompoen in vele huishoudens hoogtij. Het huis navenant versieren doe ik zelf niet maar pompoen krijgt vanaf nu op onze[...]

Gewone dingen maar toch ook weer een paar nieuwigheden kwamen er op de (tuin) tafel de voorbije week. Wat aten we zoal? Kokos-rabarbertaartjes. Van de[...]

Een weekje aan foto's wat er bij ons op tafel stond 's avonds! Als eerste een visgerecht. Blijkbaar rook het erg lekker! Koolvis met groenten in[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Het is weer tijd voor een rondje door de tuin met m'n foto toestel. Een tijdje geleden dreigde het 's avonds te gaan vriezen, voor de zekerheid heb ik toen[...]

Het viel niet tegen, in tegendeel. Het gerecht zit knap in elkaar. De gerookte paprika is hierin onontbeerlijk, de appel brengt de tomatensaus in balans en de[...]

Oeps! En toen kregen we opeens een culinair recensent en een fotograaf te eten. Waar was ik nu weer aan begonnen? Mac van Dinther, bekend als recensent van de[...]

Quinoa Laagjes Salade Deze salade heeft het helemaal.... Ziet er mooi uit, Vol smaak en gezond..... Wil je er een vegetarische versie van maken? Laat de kip[...]

Vandaag een keer geen hoofdmaaltijd. Dit is mijn Verstandige Lunch. Deze verstandige lunch heeft alleen maar voordelen, maar daarnaast is ie ook nog gewoon[...]