Diversen zonder varken winterpeen

Vanmorgen enkele aubergines in plakken gesneden, met wat zeezout bestrooid (hoeft tegenwoordig eigenlijk niet meer maar ik doe het lekker toch ;-), en zo'n[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 komkommers, geschild, zaad verwijderd en in stukjes 10 cherrytomaatjes, in vieren 10 kalamata olijven, ontpit 250 gr ham, in[...]

Ingrediënten Porties : 10 bijv. pp 1 cherrytomaten pak mozzarella Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min › Bereiding: 10 min › Klaar in: 15 min[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bos groene asperges, schoongemaakt 150 ml water 60 ml olijfolie 40 gr Parmezaanse kaas, geraspt 10 cherrytomaatjes, gehalveerd[...]

voor 4 personen 4 plakjes roomboter bladerdeeg 32 cherrytomaatjes 1 ei 4 el sinaasappelbloesemhoning fijne rasp van 1 schoongeboende sinaasappel Blaadjes van[...]

Ingrediënten Porties: 6 250 gr kwark 3 eetlepels zure room 100 gr diepvriesspinazie, ontdooid en uitgelekt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 100 gr[...]

Ingrediënten: - 1 kilo venkelknollen - 3 el olijfolie - 1 el tijmblaadjes, plus enkel toefjes - 3 tenen knoflook, fijngehakt - zout en zwarte peper - 200 ml[...]

Hallo daar! Vandaag had ik last van gigantische vreetbuien (wat wil je, als je ontbijt met alleen een komkommer , omdat er niets anders in huis was). Ik[...]

Dag allemaal! Oooooh wat heb ik veel leuke reacties gekregen over het kookboeknieuws. Suuuuuuuuper leuk om te lezen! Hartstikke bedankt allemaal :D!! Voor m'n[...]

Goedenavond! Vandaag is het vega-maandag en oh wat heb ik zin in vlees. Maar nee! Het is meat free monday en dus moet ik toch weer vegetarisch eten. Nu had ik[...]

Hieronder vind je een overzicht van verschillende soorten vullingen die je voor börek (maar ook poğaça , içli pide , gözleme et cetera) kunt gebruiken. De[...]

Pannenkoeken... Vooral mijn man is er dol op. Als cadeautje kreeg ik laatst een pak spelt-pannenkoekenmix. Spelt is een gezondere graansoort dan tarwe, en[...]

Deze petit sweet (kleine zoete) tomaten zijn zomers bij diverse supermarkten te koop. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor de gewone cherrytomaat, al is deze[...]

*Ingrediënten 100 gr garnalen 12 cherrytomaten 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels verse peterselie (fijngesneden) 1 theelepels sherry 1 mespunt dragon[...]

*Ingrediënten (4 personen) 2 schaaltjes kabeljauwfilet (a 225 gr) 300 gr snelkookrijst 1 zakje italiaanse roerbakolie & kruiden 1 zak ratatouillemix (400[...]

Vandaag vond ik het weer eens tijd worden om een heuse food diary in elkaar te knutselen. Niet omdat wij nu per definitie zo spannend eten maar omdat ik dit[...]