Diversen zonder varken winterpeen

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Gisteravond vierden wij alvast een klein kerstfeestje met goede vrienden. Het is ons plan om hier een jaarlijks terugkerende traditie van te maken. Ik ben een[...]

Deze week in de groentetas: Eikenbladsla, Broccoli, Courgette, Suikermais, Wortel en Witlof Over van vorige week: Bospeen en Romanesco De Romanesco heb ik[...]

Quinoa Overal lees ik over deze nieuwe ‘superfood’. Terwijl 'iedereen' het blijkbaar al eens gegeten heeft, loop ik achter… Niet dat ik me[...]

Omdat er zoveel belangstelling is voor de blog over mijn lunchsalade heb ik de afgelopen tijd weer een beetje bijgehouden hoe de salade er in de zomermaanden[...]

Vandaag een keer geen hoofdmaaltijd. Dit is mijn Verstandige Lunch. Deze verstandige lunch heeft alleen maar voordelen, maar daarnaast is ie ook nog gewoon[...]

We zijn nu op de helft van dit Parallel Eten aan de Maan-dieet; het gaat door tot nieuwe maan 25-2-2017. Hoe bevalt het parallel eten aan de Maan? Lukt het je[...]

1 blikje naturel tonijn, 1/2 krop ijsbergsla, 100gr jullienne gesneden wortel, 2 stuikjes witlof, 5 fijn gesneden augurkjes, 1/2 komkommer in blokjes, 2[...]

Nu overal te koop: spitskool. Ragfijn snijden, wassen en even laten meebakken of stoven. Ook lekker in salades. Is neutraal van smaak, gezond en rijk aan[...]

Een kleine, gezellige, ELM met buren. Toastje gemarineerde wortel met kruidenkaas en kappertjes Rillettes op zoetzure venkel met komkommer, pesto en homemade[...]