Diversen zonder varken winterpeen

Voor een tandheelkundig evenement werd ik 'gesommeerd' te trakteren, soort van. En aangezien je een gegeven tandarts niet in de bek moet kijken (uhhhhh), had[...]

Och. Och. Och. Wat heb ik nu gedaan? Ik heb het meest verrukkelijke dessertenboek allertijden in huis gehaald! ON-WEER-STAAN-BAAR! Dit is - zonder overdrijven[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Kindersappen Veel ouders zitten regelmatig met hun handen in het haar, omdat de kinderen bijna geen groente en fruit willen eten. Maak een juice onderdeel van[...]

Laatst kreeg ik een vraag of ik ook recepten had voor glutenvrije varianten op mijn cakes. Aangezien ik zelf ook niet echt een fan ben van gluten en het daarom[...]

't Is bijna Halloween en dus viert de pompoen in vele huishoudens hoogtij. Het huis navenant versieren doe ik zelf niet maar pompoen krijgt vanaf nu op onze[...]

Veel lekkers en allemaal 100% plantaardig! chocolademousse (uit 500 vega gerechten, Deborah Gray) stoemp van aardappel/spinazie/witloof met seitangehakt wrap,[...]

Vandaag is het Koningsdag. De eerste keer! Vorig jaar was het nog Koninginnedag, toen had ik een oranje kroningspanini gemaakt ter ere van de troonwisseling.[...]

Donderdagavond kwart voor 7 staat mama in de keuken nog even snel het deeg te maken voor de banana cakes die ze de hele dag al in haar hoofd heeft zitten. Ze[...]

Knoestig en pittig Als je nog nooit verse gember hebt gebruikt, is dit misschien het moment om hiermee aan de slag te gaan en ook te profiteren van de[...]

Al eerder heb ik een recept geplaatst van het blog Sprouted Kitchen , nog steeds een van mijn lievelings! Uit het boek Sprouted Kitchen komt het volgende[...]

'Shopaholics op torenhoge stiletto's slaken een gilletje van blijdschap bij de glimp van de Zalandoman, daarentegen krijg ik gespitste oortjes wanneer ik het[...]

Dat is vraag die me elk jaar weer opnieuw bezighoudt: wat eten we met kerst? We hebben in de loop der jaren eigenlijk alles wel gehad: een menu dat uit[...]

Op zondag 27 september hebben Nathalie en ik een workshop "Bakken met Menno" gevolgd bij De Kookerij Culinary College in Noordwijkerhout. Deze workshop was een[...]