Diversen zonder varken wortel

Mijn eerste en enige zelf gekweekte Jalapeno-peper is in dit voorgerechtje gegaan. Met pijn in het hart heb ik het pepertje van het plantje gehaald, maar ik[...]

Het recept van de citroencake van Librije's Atelier heb ik alvast gemaakt. 225 g sojayoghurt 120 g poedersuiker 120 g koolzaadolie (het recept schreef[...]

voor 4 personen 500 g aardbeien, 50 g poedersuiker, het sap van 1/2 limoen, 1 dl slagroom. Bereidingswijze Was de aardbeien, laat ze goed uitlekken en[...]

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 2 eieren 3 dl slagroom zout peper 16 tongscharfilets 16 gamaba's of grote garnalen met staart 2 dl visbouillon (tablet)[...]

Kokosnoot Limoen Cake met Rumglazuur Ingredienten: Voor de cake 150 gram boter 1 grote limoen ( schil geraspt en het sap) 4 middelgrote eieren 1 eetlepel witte[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 scheppen ijsklontjes 100 gr ruwe rietsuiker 120 gr diepvriesaarbeien 30 ml limoensap 125 ml citroensap 175 ml rum 60 ml sprite[...]

Ingrediënten Porties : 1 4 ijsblokjes 60ml gin 120ml tonic 1 eetlepel versgeperst limoensap Partje limoen als garnering Bereidingswijze Voorbereiding: 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 250ml Pimm's No.1™ 1 liter limonade 1/2 komkommer, in stukjes 1 appel, zonder klokhuis en in stukjes 1 sinaasappel, in schijfjes[...]

voor 2 personen 1 pot gevogeltefond (of wildfond) 25 gr. mihoen (gele van Conimex) 2 takjes selderij 1 eetl limoensap 2 theel.truffelolie (Flesje:Drogheria[...]

Ingrediënten Porties : 1 60 ml gin 60 ml geconcentreerd limoensap, bijv. Rose's lime juice rietsuiker (voor de rand van het glas) Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 avocado's, geschild, ontpit en in stukjes 2 tomaten, in stukjes 100 gr zwarte olijven, in stukjes 1 verse groene chilipeper,[...]

Ingrediënten Porties : 6 225 ml limoensap 1,25 liter water 150 gr kristalsuiker 2 eetlepel honing Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min › Klaar in:[...]

voor 4 personen 1 zak italiaan groenten 1 zakje wok noedels panga filet 1 Honigkruiden (mie kruiden) 1 limoen klien beetje sskinjbri en klein beetje Olijfolie[...]

Lamsgehakt rul bakken, voeg er lekker ras el hanout kruiden aan toe & maak op smaak met peper & zout. Maak hummus, bijvoorbeeld volgens het recept van[...]

Ik kijk graag naar het programma De wilde keuken met Wouter Klootwijk. Twee weken geleden ging de uitzending over verse ongepelde garnalen. Deze ongepelde[...]

Een taart met sinaasappel, de hele sinaasappel, met schil en al. We hebben zoiets taart al eens eerder gemaakt, dat was op een kookcursus bij Chantel's[...]

Geïnspireerd door onze vakantie in Costa Rica waar Ceviche een traditioneel gerecht is, hebben we dit heerlijke voorgerecht gemaakt. Ingredienten : 1 theelepel[...]

Knoflookgarnalen in chilisaus. Uit Maleisië komt dit lekker pittige gerecht. Er zit ook paprika en bleekselderij in dit wokgerecht. Na een tip op internet laat[...]

Bejan herinnerde me laatst aan deze! :-) Lekker met een salade van trostomaatjes! 2 personen bereidingstijd: circa 25 minuten Ingrediënten: 2 lamsracks (in[...]

Ingrediënten 250 g mihoen 500 g kipfilet 2 el zonnebloemolie 3 limoenen 4 el Japanse sojasaus 4 el zoete chilisaus 1 komkommer 300 g spinazie zet alles[...]

Voor een familie-etentje zocht ik een hoofdgerecht dat op de avond zelf geen tijd vergt. Ik pakte maar weer eens good old Nigella erbij, en dan wel haar[...]

voor 4 personen 2 blikjes tonijn op water,uitgelekt. 1 rode ui zeer fijn gesneden. 1Groene paprika zeer fijn gesneden. 2 en een halve eetlepel blad peterselie[...]

Ingrediënten 50 g boter 4 varkensfiletlapjes 2 zakken minikrieltjes (a 450 g) 100 g verse roomkaas naturel 2 bakjes rauwkost (a 150 g) 4 eetlepels[...]

Aardbeientijd. Alhoewel je het in de super- markt soms haast zou vergeten, worden niet alle aardbeien aan een plant even groot, rood en perfect van vorm.[...]

Ik had zin in een lekker pittig gerecht uit de Thaise keuken en daarom maak ik dit recept voor garnalencurry. In dit recept worden grote garnalen verwarmd in[...]

Dit recept van Thaise kipcurry is afgeleid van een recept dat ik al eens gemaakt had: Thaise kipcurrypasteitjes . In het oorspronkelijke recept wordt deze[...]

Een snel en lekker kruidig gerechtje dat ik maakte met een beker bijna vergeten snoeppaprika's. De kruiden zijn een beetje Indiaas, of Mexicaans of zo. Je kunt[...]

Ik ben gék op schaaldieren, garnalen kan ik dan ook wel elke dag eten. Garnalencocktails vind ik vaak echter niet zo lekker, de garnaal is vaak te koud en met[...]

Overlopend van inspiratie na de workshop van Annabel Langbein liep ik bij de slager naar binnen. Van alle ideeën kon ik geen keuze maken, en blijkbaar was dat[...]

Ingrediënten 1 tonijnsteak (150 g) 1 eetlepel olijfolie (met citroenaroma) 1 eetlepel limoensap 2 eetlepels foreleieren (potje a 50 g) 2 takje peterselie[...]

Ingrediënten Porties : 12 1/2 bosje verse bieslook 1/2 bosje verse koriander 2 teentjes knoflook, gehakt 2 (400g) gehakte tomaten 2 groene chili's,[...]