Diversen zonder varken wortel

Ingrediënten 1 gele paprika 4 zongedroogde tomaten in olie 40 g boter of margarine 1 zak panklare spinazie (300 g) 2 kalfsoesters (à ca. 125 g) 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr penne pasta 1 eetlepel plantaardige olie 1 groene paprika, in hele kleine blokjes 1 grote tomaat, in hele kleine blokjes[...]

Penne met vier kazen We zitten midden in het WK voetbal en tot nu toe doet het Nederlands elftal het (onverwacht) goed. Althans, qua resultaat dan, over de[...]

Moe, moe, moe Al jarenlang heb ik in de vroege voorjaarsmaanden last van (voorjaars)moeheid. En als dan ook nog eens de klok een uur vooruit wordt gezet, dan[...]

Geen antipasti v óó r de pasta, wel antipasti bij de pasta! Mijn inspiratie heb ik uit een boek van Mary Berry. Gezien het deze week toevallig 'Italiaanse[...]

Eindelijk! De tomaten op mijn weinig-zonnige dakterras beginnen toch nog te kleuren. Groen waren ze natuurlijk al, maar tot mijn genoegen zitten er nu toch ook[...]

Toen wij net waren begonnen met het omgooien van onze eetgewoonten, hebben wij veel gehad aan de boeken van Amber Albarda. Niet alleen kregen we meer inzicht[...]

De meeste recepten die ik maak heb ik uit een kookboek, een kooktijdschrift of heb ik van iemand anders (doorgaans mijn moeder) overgenomen. Daar heb ik dan[...]

Pasta is hier toch wel favoriet en dat kunnen allerlei soorten zijn. Ik ben toch wel gek op tomatensauzen, maar John is weer meer van de roomsauzen. Deze keer[...]

Er zijn dagen waarop ik niet zo'n zin heb om te koken en helaas zijn er, op dit moment, veel dagen die al genoeg van me vergen en waardoor koken ineens een[...]

Vanmorgen was het even stressen: Zoonlief moest op tijd naar het bos waar ze nu twee weken lang avonturen beleven en ik moest om half negen op een afspraak[...]

Ingrediënten; Doosje Champignons (in plakjes) 1 Rode ui gesneden 1 Courgette (in plakjes) 125 gram magere spekreepjes 125 gram hamblokjes (of gerookte[...]

Griekse omelet Zondag: broodje kip pikant* Maandag: pasta pesto salade met gegrilde groenten Dinsdag: noedels met tofu en ananas Woensdag: gnocchi met ui,[...]

Ontbijt: 3x rijstwafel met roomboter 2x zacht gekookt eitje 2x koffie met koffiemelk 2 glazen water Lunch: 1 theelepel Aloë Vera Juice 1 glas water[...]

Alweer een tijd geleden werden wij op een zomerse middag uitgenodigd voor een exclusieve VIP tasting in het Steigenberger Airport Hotel in de nieuwe trattoria[...]

Zondag: aardappelgalettes met sla Maandag: romige pasta met tomaat/bascilicumsaus Dinsdag: sperzieboontjes met walnoottapenade en oven aardappels Woensdag;[...]