Diversen zonder varken wortel

Ben je geen keukenprins(es) en wil je toch graag indruk maken op je gasten? Dan is deze tartaar wat je zoekt! Wow-effect verzekerd! Je moet alleen een beetje[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Ik leef nu ruim een week volgens de principes van "Een leven lang fit". Ok, behalve dan tijdens de paasdagen. Maar voor de rest lukt het me best goed om me[...]

Af en toe koop ik iets in de supermarkt wat ik niet ken. Dit keer was het polenta. Veel over gehoord, maar nog nooit gegeten, laat staan gemaakt. Polenta wordt[...]

Vergeet de kant en klaar pizza's want deze zelfgemaakte pizzabodem is zoveel lekkerder! Ingrediënten (voor 4 pizza's) 1 tl gedroogde gist 350 ml warm water 1[...]

Dit receptje is een lekker lunch of picknickrecept, maar wij eten het in de zomer ook regelmatig als avondmaaltijd. Wij maken het met Libanese platbroden, te[...]

Ik krijg soms te horen dat de gerechten die ik maak wat bewerkelijk zijn. Ik vind dat zelf doorgaans best meevallen, maar misschien maakt (kook)verslaving[...]

Als ik uit eten ga, wil ik graag geïnspireerd worden of op zijn minst net zo lekker eten als thuis. Geïnspireerd ben ik in Italië tot nu toe zeker en vaak[...]

Zesde week op rij. En deze week weer een hele makkelijke. En nog beter, ik vond het zelf uit... En de naam...verzon ik ook zelf, Voila! Pastasla O la la. Kook[...]

In de tas bevindt zich: Aardperen, Bloemkool, Chinese kool, Kiem Taugé, Paksoi, Witlof Over van vorige week: - Maandag: Bolognese saus met lamsschenkel i.p.v.[...]

Zou jij in een restaurant gaan eten met als hoofdreden niet het eten dat van superieure kwaliteit is, of de uitzonderlijk goede wijnkaart, of zelfs[...]

Na weken smachten, was het vorige week toch eindelijk zover, zomer in Nederland! Helaas is de zomer nu alweer voorbij, dus geen zomerse picknick in het park[...]

Man en ik hadden op die prachtige eerste lentemiddag van 2013 een afspraak in West-Brabant. Lang van te voren had ik bedacht daarna te gaan eten bij restaurant[...]

Oh wauw, ze zijn er weer, mijn lievelings; pioenrozen! Zelfs in de knop zijn ze prachtig! ♡ Fabulous diner met ♡ @ Bar/ Restaurant Franklin,[...]

Ingrediënten 46 g ansjovisfilets in olie (blikje) 185 tonijnstukken in water (blikje) 1 citroen 4 el mayonaise 200 g gebraden fricandeau (pakje à 100 g)[...]