Diversen zonder varken wortel

Ik heb zo'n vermoeden dat lahmacun (hier beter bekend als Turkse pizza) het bekendste en meest verkochte Turkse gerecht in Nederland is. Als mensen horen dat[...]

*Ingrediënten 8 stuks tortilla (50 gr) 300 gr mager rundergehakt 150 ml magere Griekse yoghurt 200 ml mais (blik) 500 gr ijsbergsla 300 gr komkommer 75 gr[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding Na onze vakantie maakte ik van de[...]

Een gepoft patatje, njammie..., het kan zo lekker zijn. En we hoeven echt niet te wachten tot we de bbq bovenhalen. In de oven lukt het ook! Ik heb het[...]

Remoulade Celeri, in Frankrijk ligt het vaak bij de slager of de traiteur in de vitrine. Keurig julienne gesneden met een mayonaiseachtig sausje. Als je geluk[...]

Kerst is niet compleet zonder een lekker eten. Ik maakte alvast een diner bestaande uit een voorgerechtje, een hoofd en nagerecht. Niet te ingewikkeld, niet[...]

De oven is kapot. Dit betekend maar één ding; crisis. Geen zelfgebakken brood. Ik ben weer afhankelijk van de bakker. Iedere keer dat ik mijn koelkast open[...]

In Nederland kennen we de granaatappel voornamelijk van de grenadine. Granaatappels zijn goed voor onze gezondheid, vanwege de vele natuurlijke antioxidanten.[...]

Ik ben een echte salade eter, dat staat bij mij dan ook bijna dagelijks op het menu, als bijgerecht of gewoon als hoofdmaaltijd. S'middags, s'avonds maakt mij[...]

Regen? Hoor ik dat nu goed? Zijn dat echt regendruppels die ik tegen de trottoirtegels omhoog hoor spetteren? Het is niet waar. Op deze spannende zaterdag,[...]

Regen? Hoor ik dat nu goed? Zijn dat echt regendruppels die ik tegen de trottoirtegels omhoog hoor spetteren? Het is niet waar. Op deze spannende zaterdag,[...]

Ingrediënten (voor ongeveer 10 stuks) Voor het deeg 500 gram bloem 7 gram gedroogde gist 25 gram Turkse yoghurt 20 gram zonnebloemolie 3 gram zout 270 gram[...]

De laatste uchiki kuri pompoen van afgelopen tuinseizoen lag nog in de kelder. Wat ermee te doen, soep, pure of geroosterd. Tja kan allemaal maar waarom geen[...]

Burgers zijn momenteel helemaal hip, maar veel mensen associëren burgers nog steeds met ongezond. De komende weken gaan we daarom op zoek naar leuke[...]

Gezond eten Gezond eten is niet makkelijk in de tijd waarin wij leven. Loop maar eens een supermarkt binnen als je probeert op te letten op je voeding. Het is[...]