Diversen zonder varken wortel

voor 10 personen 5 plakjes parmaham, gehalveerd 10 bolletjes mini-mozzarella (santa luca) 10 blaadjes basilicum 25 gram rucola eetlepel olijfolie Hulpmiddelen[...]

Hallo daar! Het is vandaag maandag en op maandag eet ik altijd vegetarisch. (Wie ook? Laat even een comment achter!). Deze maandag had ik de hele dag al zin in[...]

Onlangs was ik uitgenodigd op een perslunch van Parmaham (dat kon je hier al lezen). Daar at ik o.a. deze "sushi". Neen, niet de klassieke versie met Nori[...]

Binnenkort krijg ik visite over de vloer en dan ben ik weeeeeeken op voorhand al aan het nadenken over wat ik mijn gasten ga voorschotelen. Hoeveel gangen? Vis[...]

Vandaag druk bezig geweest met de voorbereiding voor de Valentijnsdagtruffels die ik aanbied via www.thuisafgehaald.nl en waarvan ik hoop dat het storm gaat[...]

John had zin in schnitzel en het maakte verder niet hoe ik hem klaar maakte. Nu wou ik toch wel iets anders dan anders doen, dus vandaar een cordon blue op een[...]

Aller eerst wens ik je een heel erg mooi nieuwjaar, waarin al je dromen mogen uitkomen! Ik hoop dat je hele gezellige en warme feestdagen hebt gehad, met[...]

Het was een week van salades onder het motto: "kleine moeite, groot plezier" bereidde ik een salade met worst en appel, een salade met kip en appel en een[...]

Wie kent het niet? Meloen met parmaham is een tijdloos voorafje dat eigenlijk geen tekst en uitleg meer nodig heeft! Toch vind ik dat het een plaatsje op mijn[...]

Quesawat? Niet vreemd opkijken, want velen van jullie zullen deze quesadilla’s gegarandeerd kennen. Deze quesadilla’s spreek je uit als[...]

Dag leuke lezers! Het is voorjaar en ik heb 't al behoorlijk in m'n bol. En de supermarkten ook, want heb je al gezien dat het aspergeseizoen weer is begonnen?[...]

JOEHOE! Wat een heerlijk opwindende (niet in vieze zin) dag heb ik gehad! Vandaag hebben we de nieuwe voorstelling van DeLaMar Producties in verkoop genomen:[...]

Goedenavond! Hè hè; daar ben ik weer! Na daaaaagen offline te zijn geweest (sort of) heb ik vanavond dan eindelijk weer een blogje voor jullie. Allereerst een[...]

Goedenavond!! Oh oh oh ik heb zó lekker gegeten vanavond en ik had er potverdikkie ook nog eens de perfecte wijn bij, whauw!! Ik maakte een pizza op een wrap![...]

Goedenavond! Vanavond at ik een heerlijk pizza met parmaham, pijnboompitten, rucolasla, parmezaanse kaas en cherry tomaatjes. Dit heb ik al eens eerder[...]