Diversen zonder varken wortel entrecote

Het schooljaar aan Spermalie zit erop. En wat hebben we dit jaar geleerd? Heel veel natuurlijk, want we hadden 2 voortreffelijke chefs. Maar wat me vooral[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Laat het maar koud worden! Koken in de Römertopf past helemaal in het seizoen! Lekkere stoofpotten met winterpeen, aardappel (neem eens zoete aardappel),[...]

Tarte tatin: de taart die per ongeluk door de twee franse zussen Stéphanie en Caroline Tatin -what's in a name- werd bedacht, blijkt aan een heuse revival[...]

Ingrediënten 4 Preien fijn gesneden 1 knolselderij 1 bloemkool 250 gram champignons 1 appel 1/2 theelepel Curry Madras eetlepel gemalen en geroosterde walnoten[...]

De salades voor op brood en bij de borrel zijn lekker, maar helaas niet altijd even gezond. In het boek van Amber Albarda vonden we een recept voor een[...]

Heb ik me gisteren schrijfgewijs toch weer een ietsiepietsie laten gaan hé, en 'k had nog zo voorgenomen om het niet te doen. Als je zelf kan kiezen waar je[...]

Deze week onder voorbehoud in de tas: Broccoli, Prei, Taugé, Venkel, Winterpeen, Zoete Bataat Over van vorige week: Paksoi en rode bietjes maandag:[...]

Paastaart met fondant en marsepein Alvast een voorproefje van de fondanttaart!! ;) Wat hebben wij gegeten de afgelopen 4 dagen? Dat ga ik jullie nu vertellen.[...]

In de supermarkt kun je Heks'nkaas kopen. Ik ben wel nieuwsgierig naar de smaak, maar het wordt verkocht in een soort plastic emmertje en daarom haak ik af.[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

En zoals beloofd ga ik mijn eerste week van het nieuwe jaar met jullie delen. Je kent het gevoel na de feestdagen, je hebt wel je best gedaan maar eigenlijk[...]

Ontbijt: havermoutpap met geraspte appel en kaneel, kruidenthee Lunch: venkel-prei soep, thee Avondmaaltijd: roerbak met tofu en tempeh* Tussendoor: zwart/wit[...]

Ontbijt : 2 spelt/rozijnen boterhammen met plantaardige boter en dadelstroop, trosje druiven, kruidenthee Lunch : 3 havermout/appel pannenkoekjes,[...]

Lasagna met paddenstoelenragout Zondag: vegetarische burger, ovenfriet, salade Maandag: salade met appel, prei en kaas Dinsdag: andijviestamppot Woensdag:[...]