Diversen zonder varken citroenblad

Ingrediënten Porties : 4 300 g spruitjes, bijgesneden 2½ eetl. olijfolie 6 plakjes rauwe ham (100 g) 50 g amandelschaafsel 1 eetl. citroensap[...]

voor 4 personen Ingrediënten: - 1 braadkip - 2 uien - 2 a 3 teentjes knoflook - 5 eetlepels olijfolie - een kwart bosje fijn gesneden koriander - een[...]

Mijn achtertuin: Van links naar rechts: Kroppen sla in wording, tuinbonen (nog steeds geen boon te zien), nieuwe blauwe druif die de twee witten gaan[...]

Ingrediënten voor 4 à 6 personen. 600 g spruitjes 1,2 dl olijfolie 300 g baby sjalotjes, gepeld en in de lengte gehalveerd 2 el maple syrup (ahornsiroop)[...]

Er zijn rode spruitjes van Hollandse grond! Deze versie is over komen waaien uit Engeland en wordt de kindvriendelijke variant genoemd. Deze spruiten zijn[...]

Yummy in my tummy heet een foodblog die ik onlangs vond bij het surfen op internet. Vond ik zo leuk gevonden deze naam en deze uitdrukking gold zeker voor de[...]

Druk, druk, druk gehad de afgelopen weken ; helpen bij werkstukken, presentaties en spreekbeurten van de kids. De meeste kinderen vinden zichzelf gelukkig zo[...]

Het is nog steeds koud buiten en er lijkt maar geen einde te komen aan de Winter. Afgelopen week zijn we (om Carnaval te ontvluchten) een paar dagen naar[...]

De laatste week van het jaar en ik heb wat moeite om eten te verzinnen. Misschien ligt het eraan dat ik vrij ben. Dat ik moe ben. Geen idee. Allereerst dan[...]

Vrijdag waren we 13 jaar getrouwd en ik maakte een 3-gangendiner. Vooraf makreelrilettes met versgebakken stokbrood. Dan als hoofd had ik een ander idee tot ik[...]

Deze maand tijdens de wijnkring hebben we Wijn & Wild gecombineerd en dat was een leerzame avond . Zo leerzaam zelfs, dat ik besloten heb hier in november[...]

Er lag een verzoek van mevrouw Sigi om weer eens Sperziebonen 'a la bonne femme' te eten. Dat zijn Sperziebonen dus, met Spekjes, gekookte Eieren, Sjalotjes[...]

En toen stond ik opeens met een jicama in mijn handen en met mijn handen in mijn haar. Een Nederlander weet namelijk niet wat een jicama is. Het is geen nieuwe[...]

Op een of andere manier staat er in mijn koelkast altijd wel een halve bak met ricotta. Opgegroeid met de journaalbeelden van scheurbuikkinderen in Ethiopië,[...]

Mmmm warme appelmoes! Alleen dan zonder suiker graag! En niet teveel gedoe alsjeblieft. Nou heel simpel dus; schil 2 appels, snij ze in kleine stukjes, doe ze[...]