Diversen zonder varken citroenblad

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Dit is denk ik de kleurigste salade die ik ken. Elke keer weer als ik dit recept maak, is het mengen van de salade net schilderen: het feloranje van de wortel,[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Hoe haal je je examens? Door te leren natuurlijk! Maar je kunt lichaam en geest wel een handje helpen door de juiste dingen te eten. Hier wat handige tips om[...]

Help! De feestdagen staan weer voor de deur! Zodra het december wordt, slaat de stress bij de meeste mensen weer toe. De een heeft kadootjes-kopen-stress, een[...]

Help! De feestdagen staan weer voor de deur! Zodra het december wordt, slaat de stress bij de meeste mensen weer toe. De een heeft kadootjes-kopen-stress, een[...]

Vorige week kwam ik op een website de term 'groene smoothies' tegen. Smoothies ken ik natuurlijk al, heerlijke vruchtensappen die ik regelmatig koop of bij de[...]

Frittata met wintergroenten Een frittata met wintergroenten, als afscheid van de winter (hoop ik). We krijgen genoeg van de winterse gerechten, we hebben zin[...]

Deze vraag moet het hele jaar beantwoord kunnen worden. Dat kost een goed eetplan voor het hele jaar door. Voordat dat bedacht is, moet je ervaring hebben,[...]

voor 8 personen 250 gram worteltjes - 8 blaadjes ijsbergsla - 1 rode paprika - 200 gram panklare witte kool - 100 gram tauge - 2 eetlepels sojasaus - 2[...]

voor 2 personen *4 tortilla′s*1 kopje gare kip*1 geraspte winterwortel*fijgesneden ijsbergsla*1 portie guacamole*geraspte belegen kaas Bereidingswijze[...]