Diversen zonder varken bacon shiitake wortel tuinbonen

Twee weken geleden heb ik nog een quinoasalade met rode biet en feta gemaakt, deze week een variant die ik vond in het Foodiesmagazine: quinoa met bietjes,[...]

Vanavond was ik heel blij met mijn impulsaankopen van een paar dagen terug - die ik inmiddels totaal vergeten was. In het voorraadmandje op het balkon lagen,[...]

Venkel is echt zo’n groente die je niet zomaar uitkiest. Maar ga je ermee aan de slag, komen er verrassende smaken op je bord. Venkel voegt iets zoetigs[...]

Venkel is geen allemans-vriend. Een kennis van mij vertelde me het hooguit twee keer per jaar te eten. Of eigenlijk, weer eens te proberen. Maar hij kon niet[...]

Meer dan twee jaar geleden heb ik een kruidencake recept geplaatst. Eergister werd mij gevraagd of dat recept wel klopte, of ik niet een foutje had gemaakt in[...]

Voor als je een keer, zoals ik, kruidnoten wil maken in de zomer en de buurtsuper heeft nog geen speculaaskruiden, of voor als alles op zondag dicht is, of[...]

Venkel is echt zo’n groente die je niet zomaar uitkiest. Maar ga je ermee aan de slag, komen er verrassende smaken op je bord. Venkel voegt iets zoetigs[...]

Ingrediënten: 500 gram schoongemaakte tuinbonen (ongedopt zo'n 3- 4 kilo) 200 gram vers spek 3 kleine uien 2 st. verse knoflook 250 gr botifarra negra of[...]

Of beter gezegd: Thee van Levelt - koekjes. Ik kreeg in de #Foodybox twee nieuwe smaken toegestuurd van Simon Leve lt . Z warte thee gecombineerd met andere[...]

Ingrediënten Porties : 8 30 gr gemalen kaneel 10 gr gemalen kruidnagelen 10 gr nootmuskaat 5 gr witte peper 5 gr gemalen anijs 5 gr gemalen kardemom[...]

voor 4 personen 500 g varkenshaas - zout - vier-seizoenen-peper - 1 1/2 eetlepel pernod - 1 perssinaasappel - 25 g boter of margarine -1 eetlepel sojasaus - 2[...]