Diversen zonder varken beenham zoete aardappel rucola parmaham limoen

Lekkere vismaaltijd van Chefkok Ottolenghi Ingrediënten: 2 el olijfolie 1 ui, gepeld en fijngehakt 2 grote wortels, geschild en in 1 cm dobbelstenen 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 eetlepel gemalen komijn 1,5 tl korianderpoeder 1 1/2 tl gemalen kardemom 1 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 fijngehakte ui 4 el plantaardige olie 500 gr aardappels, geschild en in blokjes gesneden 1 tl zout 1/2 tl cayennepeper 1/2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels zout 2 eetlepels gemalen koriander 2 eetlepel kaneelpoeder 1 eetlepel gemalen komijn 1 eetlepel gemalen nootmuskaat[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl plantaardige olie 4 theel komijnzaad 1 theel mosterdzaad 275g (diepvries)erwten 200g bloemkoolroosjes 1 theel zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel extra virgin olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngesneden 1/2 ui, in stukjes 300 gr diepvriesspinazie, ontdooid en[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote tomaten, ontzaad en in stukjes 1 kleine courgette, in blokjes 175g diepvriesmaïs 1/2 bosje lenteuitjes, gehakt 1 avocado[...]

Ingrediënten Porties : 20 2 eetlepels komijn 2 eetlepels koriander 1 dessertlepel kurkuma 1/2 theelepel cayennepeper 1/2 theelepel mosterdzaad 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 425 gr diepvries tuinbonen 1-2 eetlepels olijfolie 1 grote rode ui, fijngesneden 1 grote tomaat, in stukjes 1 theelepel gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eetlepels chilipoeder 5 theelepels paprikapoeder 4 1/2 theelepel gemalen komijn 2 1/2 theelepel uipoeder 2 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 24 2 avocado's, geschild, ontpit en in stukjes 180 gr yoghurt of zure room 180 gr kant-en-klare salsasaus 1 eetlepel knoflook,[...]

Ingrediënten 4 el pijnboompitten 250 ml groentebouillon (van tablet) 150 g couscous (biologisch) 8 stoneleeks 6 zongedroogde tomaten in olie 100 g groene[...]

Een van de eerste recepten die ik op deze blog plaatste, bloemkool currie, een lekker recept met aardappelen, veel plezier met het bereiden van dit recept[...]

Een makkelijke stamppot die trouwens ook prima in de zomer past. In de verte, en met goede wil, zou je er het Indiase gerecht Saag (of Palak) Paneer in kunnen[...]

voor 4 personen 600 gram wortels 50 gram boter 1 el citroensap 1 tl honing 1 el komijnzaadjes 15 gram verse gemberwortel, fijngesneden (of 1 tl gemberpoeder)[...]

Maâkoudaat zijn aardappelkoekjes gemaakt van gekruid aardappelpuree. Het is een bekend aardappelgerecht in de magreb landen: Algerije, Marokko en Tunesie. Al[...]

Kipsaté maak ik altijd zelf. Hier een recept voor een luxe versie en een simpele versie. Allebei lekker, maar de 'luxe' heeft toch wat extra's. Allereerst het[...]

Het is nu een paar maanden geleden dat deze bami zijn intrede deed in ons gezin. Esmée blogde een onschuldig uitziend doosje met wat noedeltjes erin, en ons[...]

Dit kipgerecht is bedoeld voor mensen die van licht pittig eten houden. In Thailand is dit gerecht erg populair, curry wordt erg veel Aziatische landen[...]

Ingrediënten 2 el ghee ((zie tip) of olie) 2 tl verse gemberwortel (fijngehakt) ½ rode peper (fijngehakt) 2 tl gemalen komijn (djinten) 700 g[...]

Ingrediënten 1 pak pompoen (450 g, diepvries) 2 friszure en knapperige appels ((bijv. Granny Smith), in blokjes) 2 el olijfolie 2 tl gemalen komijn[...]

We smelten de kazen ! De Sigi's zijn behoorlijk Kaas-minded. Sinds kort is de Truffelkaas niet aan te slepen. De oude Truffel uit Umbrië doet het goed bij[...]

100 gram bloem 100 gram margarine 100 gram geraspte kaas oregano,komijne zaad,sesam zaad Voorbereiding Verwarm de oven op 180 graden leg bakpapier op de plaat[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ dl kippenbouillon 3 theel. plantaardige olie 1½ theel. citroenraspsel 1 theel. gemalen komijn (djinten) zout 300 g couscous[...]