Diversen zonder varken biefstuk

Het is nu een paar maanden geleden dat deze bami zijn intrede deed in ons gezin. Esmée blogde een onschuldig uitziend doosje met wat noedeltjes erin, en ons[...]

Ingrediënten Porties : 2 halve ui, gesnipperd halve rode paprika, in blokjes halve groene paprika, in blokjes 1 theelepel sambal (of cayennepeper) 300 gr[...]

1 PREI, gesnipperd 2 WORTELS, in stukjes 1 UI,6 teentjes KNOFLOOK gesnipperd 2 AARDAPPELS, geschild en in blokjes 1/2 LITER GROENTEBOUILLON 200 GRAM GARNALEN[...]

1 PREI, gesnipperd 2 WORTELS, in stukjes 1 UI,6 teentjes KNOFLOOK gesnipperd 2 AARDAPPELS, geschild en in blokjes 1/2 LITER GROENTEBOUILLON 200 GRAM GARNALEN[...]

voor 6 personen 250 gr gedroogde witte bonen (een grote pot/blik kan ook) dikke plak schouderham (2 cm) +/- 300 gr krabbetjes (varkensvlees met stukjes bot,[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Zonder hartjes, ja. Want ik ben behoorlijk a-romantisch en houd niet van ‘klef’. Hartjes in je avondmaaltijd zijn leuk als je zestien bent. Maar[...]

Kerstmis is niet alleen vlees eten! Dat je met Kerstmis ook lekker vegetarisch (of met vis) kan eten, laat ik zien met de recepten in deze blog! In sommige[...]

Eén van onze favorieten Vandaag een favoriet gerecht bij ons thuis. Favoriet bij mij omdat ik er bergen groenten en knoflook in verwerk en iedere keer een[...]

Kerrieschotel van Chan's massala We hadden groenten en vlees over, van de fondue van afgelopen zaterdag. Daar heb ik zondag een kerrieschotel van gemaakt. Die[...]

Als ik zin heb in een Oosterse roerbak, maak ik dit recept van tjap tjoy als ik zin heb in vrij milde Oosterse smaken en ik maak het recept van de Oosterse[...]

De wraps in de supermarkt zitten vol met e-nummers. Ik heb ze tenminste niet zonder e-nummers kunnen vinden. Dit zijn wraps van speltmeel, je kunt ook volkoren[...]

Er is een commercial van Unox waarin oma hutspot maakt en met nasikruiden in de weer is. Haar dochters denken dat ze een beetje in de war is en laten het maar[...]

2 personen 6 grote bladeren van een Chinese kool, scheutje sojasaus (kikkoman) Voor de vulling: 1 middelgrote ui gesnipperd, teen knoflook, 150 gram wortel in[...]

Van de week weer eens wat oude tijdschriften van Sonja Bakker tevoorschijn gehaald en onderstaand recept met couscous gemaakt. De "huiscommissie" heeft het[...]

Vanavond alvast de atjar ketimoen gemaakt zodat deze lekker lang kan intrekken als morgen de thuisafhaler komt voor haar 7 porties rendang. De rendang is al[...]