Diversen zonder varken chorizo wortel mozzarella

Vandaag het weekmenu van een lezer van Kleurrijk Eten: Eefje. Eerder kon je lezen hoe ik in 2013 15 kilo afviel en beschrijf ik een dagmenu met tips en trucs[...]

Ingrediënten 350 gram Boerenkool 1 fles pompoen 3 pastinaken 2 uien 2 tenen knoflook 1 blik tomaatstukjes a 400 gram 400 gram linzen (gekookt) 1 citroen 1 th[...]

November is niet alleen geefmaand maar ook Vegan Challenge maand. Tegelijkertijd maak ik er een glutenvrije challenge van en probeer af en toe wat dingen uit.[...]

Het dateert al van 2009 geloof ik maar zelfs nu moet ik nog lachen als ik dat zinnetje hoor of lees. De Belgische lezers zullen er niet raar van opkijken, die[...]

Ik kan wel stellen: ik hou heel erg van groente. Ik kan echt gelukkig worden van groente en spring echt een gat in de lucht als ik hij de groenteboer of de[...]

Na een uitermate prettig verlopen afspraak ergens in West-Brabant, is het dan vandaag toch echt tijd voor een bezoekje aan restaurant Jagersrust te[...]

Laatst hadden we zin in ratatouille én gegrilde aubergine, wat de start werd van dit nieuwe, fijne gerecht de Ratatouillebloem. De aubergine en pastinaak heb[...]

Mmmm! Gisteren hebben we heerlijk geroosterde groenten met geitenkaas medaillons gegeten. Door de groenten minimaal een uurtje in de oven te doen gaat het[...]

Iedereen maakt goeie voornemens bij het begin van het nieuwe jaar. En die heb ik ook gemaakt. Ik heb veel doelen maar diegene die hier nu relevant zijn...[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Na de kip van de Italiaanse jager (zie Pollo alla Cacciatora ) moest ook de kip van zijn Franse collega worden getest. In Frankrijk struikelt men duidelijk[...]

Iedereen maakt goeie voornemens bij het begin van het nieuwe jaar. En die heb ik ook gemaakt. Ik heb veel doelen maar diegene die hier nu relevant zijn...[...]

Curry van pastinaak, pompoen, spinazie, tomaatjes : Ingrediënten : - stuk pompoen - pastinaak - verse jonge spinazie - trostomaatjes - olijfolie - basilicum -[...]

Sla, paksoi, raapstelen, pastinaak en kerstomaatjes. De kerstomaatjes vergat ik er bij te zetten. Met de sla heb ik nog niets gedaan. De raapstelen gingen in[...]

Volle bak vandaag, heel gezellig. Wel vergeten foto's te nemen van hoofdgerecht. Dit was het menu: Bloemkool ‘couscous’ met radijs, komkommer en[...]