Diversen zonder varken parmaham

Ingrediënten Porties: 4 400 gr geraspte wittekool 1 grote wortel, geraspt 2 radijsjes, geraspt (optioneel) 50 gr rodekool, geraspt (optioneel) 1 of 2[...]

voor 4 personen Voor de dressing; 1 cm gemberwortel, 1 el vissaus, 1 el rijstazijn, 1 el sojasaus,1 el palmsuiker, 1 el sesamolie. voor de salade; 1[...]

voor 6 personen 115 gram geraspte witte radijs - 115 gram ongeschilde zoete aardappels - 75 gram wortels - 4 shii-takes zonder steeltjes - 50 gram[...]

voor 4 personen 50 g walnoten 1 Turks brood 1 rode paprika in reepjes 1 grote wortel in plakjes 12 grote gamba`s 2 eetlepels balsamicoazijn 2 theelepels[...]

Mijn eerste post in 2014! Tja een nieuwe fulltime baan en de geboorte van mijn kindje hebben me sinds 2013 nogal in beslag genomen. Maar ik heb er weer zin in,[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Wat is he t ? Officieel is de vertaling van 'turp' radijs, maar de naam wordt als verzamelnaam gebruikt voor radijs, meiknol, knolraap enzovoorts (de officiële[...]

Kijk jij ook altijd zo reikhalzend uit naar het nieuwe maatjesseizoen? Ikke wel! Hier hoef ik dan ook niet veel woorden aan vuil te maken: dit voorgerecht ging[...]

Eerlijk is eerlijk. Ik ben niet zo'n fan van eend. Ook niet van duif of kwartel trouwens. Maar dit bord heb ik leeggegeten, met veel smaak, tot de allerlaatste[...]

Kruiden- en groentetuin van Liesbeth op poten Kruidentuin en Moestuin op poten Al heel veel jaren hebben wij verse kruiden in potten in de tuin In de volle[...]

Tot de laatste kruimel… Deze salade maakte ik (in heel weinig tijd) met ijsbergsla, gestoomde broccoliroosjes en- stelen, kerstomaatjes, partjes[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding - sport De raapstelen komen al boven de[...]

De eerste pluksla en kropsla is verspeend. Raar woord eigenlijk. De kleine mini stekjes staan nu in grotere bakjes/ potjes om nog wat groter te groeien voordat[...]

De kruiden en groente die ik gezaaid heb groeien snel. De komkommer, courgette en tomaten plantjes zijn al omgepoot in potjes. Wat een lange worteltjes al aan[...]

Wat een prachtige dag was het weer vandaag, even een paar koude dagen en nu is de lente weer terug. Het snoeiwerk is klaar, we versnipperen altijd alles en dan[...]