Diversen zonder varken parmaham shiitake wortel

Vandaag was 't echt geen weer om een hond door te jagen en dus heb ik uitgebreid de tijd genomen om te kokkerellen (uiteraard pas nadat ik voor 't eerst na de[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Een eenvoudig recept, maar erg lekker als 'extra' bij de warme maaltijd of de lunch... Ingrediënten: 70 gram rucola 2 tomaten ¼ komkommer 1 kleine rode ui[...]

Voor de vrienden die langskwamen dit weekend, maakte ik een krokant scampislaatje met appelvinaigrette. Heerlijke combinatie... Wat heb je nodig? 1g kleine[...]

Ingrediënten 400 g rundergehakt 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder 1 bosuitje (in flinterdunne ringetjes) 1 eetlepel sojasaus versgemalen peper ½[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Een eenvoudig recept, maar erg lekker als 'extra' bij de warme maaltijd of de lunch... Ingrediënten: 70 gram rucola 2 tomaten ¼ komkommer 1 kleine rode ui[...]

Geroosterde Peren met Bleu Cheese Peren lenen zich bij uitstek om te vullen met Bleu Cheese En daarbij dan nog walnoten Dat is gemaakt voor elkaar... Ik zag[...]

rauwe bietensalade Ontbijt : havermoutpap van sojamelk, geraspte appel en kaneel, glas appel/perensap, kruidenthee Tussendoor : plak gember ontbijtkoek, thee[...]

De eerste pluksla van dit seizoen is klaar voor consumptie. Ik kweekte in twee bakken. Twee 1-persoons porties, dacht ik. De eerste bak heb ik net boven de[...]

Ik sprak er al vaker over: de gemiddelde Nederlander eet eigenlijk te weinig groenten. Een goede manier om extra groenten te eten, is het maken van een salade[...]

Kerst vieren in Nederland is vooral zien in reclames hoe je het binnen de lockdown gezellig moet maken met anderen. Sinds ik jaren terug al begon met voor de[...]

Beleg-je-eigen-poffertjes-bord met verse poffertjes , rucolasla, ro- de biet, appel, romige jonge geitenkaas, cashew-en pistachenoten (en stiekem een beetje[...]

Pipe rigate Witte saladekaas of feta italiaanse rauwe ham Creme fraiche Chorizo Ananas Rucola Pesto Mais Appel Rode ui Bouillonblokjes Peper, zout, Italiaanse[...]

Pipe rigate Witte saladekaas of feta italiaanse rauwe ham Creme fraiche Chorizo Ananas Rucola Pesto Mais Appel Rode ui Bouillonblokjes Peper, zout, Italiaanse[...]