Diversen zonder varken mozzarella

Vanwege een allergie eet mijn echtgenoot geen aardappels, maar juist in deze winterse periode mis ik de heerlijke stamppotten. Daarom ben ik altijd op zoek[...]

Ingrediënten 350 gram Boerenkool 1 fles pompoen 3 pastinaken 2 uien 2 tenen knoflook 1 blik tomaatstukjes a 400 gram 400 gram linzen (gekookt) 1 citroen 1 th[...]

De pastinaak behoort samen met een aantal andere groenten waaronder de aardpeer, boerenkool, postelein en de schorseneer tot de vergeten groenten. Ze staat ook[...]

Maart is wat groenten en fruit betreft eigenlijk de saaiste maand van het jaar. Waarom? Het mag dan meteorologisch lente zijn, oogsttijd is het nog lang niet.[...]

Vandaag op niet alleen de laatste dag van de maand, maar ook de laatste dag van het jaar, is hier de roundup van het foodblogevent van december 2013 met als[...]

Ingrediënten: restje boerenkoolstamppot 1-2 eieren lange plakken ontbijtspek of geraspte oude kaas Van een restje boerenkoolstamppot maak je in een handomdraai[...]

De volgende groenten zijn in april volop te krijgen en over het algemeen ook goedkoper dan de andere groenten: Andijvie Asperges (vanaf 2e week april)[...]

Da pasta van maandag en dinsdag was heerlijk. De hutspot was weer ouderwets lekker. De jambalaya was niet slecht alleen ik vond hem wat zoutig.[...]

Deze vraag moet het hele jaar beantwoord kunnen worden. Dat kost een goed eetplan voor het hele jaar door. Voordat dat bedacht is, moet je ervaring hebben,[...]