Diversen zonder varken yoghurt

Ik had heel wat Spaanse 'montaditos' en Hollandse hapjes gemaakt, alleen de huzarensalade ontbrak nog. Maar 'ik had het wel gehad', 'ik was er helemaal klaar[...]

Na de wortelpeterselie van laatst vond ik deze keer raapjes in mijn biologische groentenpakket. Het kostte me bijna mijn hele fietstocht naar huis om te[...]

Dit kleurrijke gerecht komt uit de Allerhande van januari. Daar staat bij dat het voor 4 personen is, maar wij hadden deze hoeveelheden ook wel nodig om de[...]

De nederige spliterwt komt iedere winter weer uit de kast om ons blij te maken met erwtensoep. Dit is een simpel recept zonder vlees. Je kunt er een rookworst,[...]

Spetterende kleuren levert deze soep! Het oranje van de wortel wordt door het rood van de bieten bijna lichtgevend. Ik was op zoek naar een recept voor borsjt[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding Het weer zit mee, we springen op de[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding - sport Ons groentetuintje komt steeds[...]

Ingrediënten : olijfolie om in te bakken 4 varkensworstjes 125g magere spekblokjes 4stengels bleekselderij 1 winterpeen 1 ui 2teentjes knoflook 800g witte[...]

Als je net als ik niet zo dol op kool in zijn gekookte variant bent, dan is kool verwerken in een salade een uitkomst. Neem deze winterse salade bijvoorbeeld.[...]

voor 4 personen 2 wortels of 1 grote winterpeen, in blokjes gesneden 400 gram pompoen, geschild en in blokjes gesneden 4 el olijfolie 1 ui of 2 sjalotjes,[...]

voor 4 personen 250 gram hachee-vlees of soepvlees - 2 eetlepels olie - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - 1 eetlepel tomatenpuree - 2 eetlepels bloem - 2[...]

voor 4 personen 500 gr winterpeen 1 grote ui 100 gr feta, geiten- of pecorinokaas 2 eieren 3 el bloem Zeezout Vers gemalen zwarte peper 4x Smult + 24-delige[...]

voor 4 personen 1 kilo spruitjes 400 gr winterpeen 600 gr aardappels 1 grote ui 1 liter groentebouillon 200 gr bacon (of ham) Maizena of sausbinder Vers[...]

Dit is een prachtige oranje en vegetarische soep, zacht van smaak, met een kleine bite door de gember. Wat je over houdt kan je prima invriezen. Wortelsoep met[...]

Wortelsalade met komijn en knoflook Als we vis eten dan vind ik het altijd moeilijk wat erbij moet. Doperwten, sperziebonen, worteltjes of broccolli meestal[...]

Dit was de eerste hartige taart die ik ooit maakte. Simpel, lekker, voedzaam. Een ideale maaltijd of als tussendoortje, zelfs als lunch is het heerlijk. wat[...]

1 kilo borst van een soepkip 1 winterpeen 1 bosje selderij 2 uien 1 flinke prei 2 stengels bleekselderij 2 blaadjes foelie peper zout 2 gedroogde[...]

De zoete aardappel (officieel bataat genoemd) wordt hier in huis niet erg gewaardeerd door vriendlief, maar deze soep des te meer! Deze makkelijke soep is[...]