Diversen met uien

Met een mand vol kruiden, perzikenchutney en salsa zette ik onlangs koers richting Gees, een dorpje in Midden-Drenthe waar ik meehielp met de voorbereiding[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Heb je er ooit aan gedacht om waterkers te eten bij blaasontsteking of om een uitgeperst teentje knoflook op een ontstoken wondje te leggen? Waarschijnlijk[...]

Door de opkomst van biologische supermarkten, gezondheidsrubrieken en kritische blogs wordt biologisch eten steeds populairder. De één vindt bio eten eerlijker[...]

Ingrediënten 1 blikje Smac (340 g) ½ ananas 3 perziken 2 uien 2 eetlepels zonnebloemolie 2 theelepels kerriepoeder 1 pot witte bonen in tomatensaus[...]

Hoe wordt witte kool zuurkool? Zuurkool is een geconserveerde groente. Door een natuurlijk proces wordt witte kool (een witte kool weegt soms wel 8 kilo) in 3[...]

Ik vertelde al eerder dat mijn buurvrouw van twee huizen verderop en ik er sinds het begin van de lockdown er de gewoonte van gemaakt hebben om, als de vijf in[...]

voor 4 personen 500 gram hamlapjes twee grote uien 1 groot blik perziken een groot blik tomatenpuree 3 theelepels twee teentjes knoflook peper en zout Elke[...]

Zondagavond eten Hans en ik altijd samen... Op het gemak met een wijntje erbij... Echt iets plannen doe ik daar vaak niet voor. Maak vaak iets klaar waar ik[...]