Diversen met yoghurt

De eerste keer dat er een wentelteefje op mijn bord kreeg stelde ik er me nogal wat van voor. We waren met groep 8 op kamp (ja we hebben het nu over laaaang[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 60 g boter, op kamertemperatuur - 150 g bloem - 50 g suiker - 1 eierdooier - 1 el melk - 2 el tijm of rozemarijn, fijngehakt[...]

Ingrediënten: - 200 g roomboter, op kamertemperatuur - 200 g suiker + 25 g om te bestrooien - 1 tl vanille-extract - 3 eieren - 100 g volle kwark - 200 g[...]

Het was gisteren zo’n dag die niet wilde. Niet vooruit. Niet achteruit. En al helemaal niet vrolijk in de pas. Zo’n dag die je over zou willen[...]

Ingrediënten Porties: 20 400 gr suiker 2 grote eieren 200 gr yoghurt 60 gr cacaopoeder 200 gr boter (zacht, maar niet gesmolten) 2 theelepels baksoda 1½[...]

100 gram sperziebonen of kouseband 150 gram krieltjes (voorgekookt) 4 eieren 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Masala Trafasie (roerbaksaus) 400 gram kipfilet 5[...]

voor 4 personen 40 gr boter 2 eetlepels honing 1 peer in partjes 1/2 ananas in halve plakken 2 sharon(fruit) in partjes 1 mango in partjes 150 gr gehalveerde[...]

voor 4 personen Takje verse rozemarijn Rasp en sap van 1 sinaasappel 50 gr boter 150 ml slagroom 140 ml yoghurt 500 gr diepvrieszomerfruit of- gemengde bessen[...]

gegeten op 7 juli ca 1,5 krop ijsbergsla, 300 gram sperziebonen, boter, 500 gram reepjesvlees, 8 wraps, 3 el yoghurt, 3 el mayonaise, 1 el zoete chilisaus[...]

Kruisbessen met Griekse yoghurt Dit is een eenvoudige manier om kruisbessen te bereiden: Roosteren Bestrooi de kruisbessen met wat ruwe rietsuiker, vlokjes[...]

voor 4 personen Takje verse rozemarijn Rasp en sap van 1 sinaasappel 50 gr boter 150 ml slagroom 140 ml yoghurt 500 gr diepvrieszomerfruit of- gemengde bessen[...]

Vandaag hebben we een lekkere aardappelschotel gegeten. Ingrediënten: 200 gram belegen of extra belegen kaas, geraspt 1 kg aardappels 1 teentje knoflook boter[...]

Ingrediënten 2 el ghee ((zie tip) of olie) 2 tl verse gemberwortel (fijngehakt) ½ rode peper (fijngehakt) 2 tl gemalen komijn (djinten) 700 g[...]

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Tarhana çorbası (Turkse tarhanasoep) in in Turkije één van de meest bekende en geliefde soepen. Iedereen lust het en het komt ook vaak op tafel. Tijdens de[...]