Diversen met wortel

Tsjonge, wat is het koud buiten en al zo wit en bevroren. Hmmm, niets voor mij al die kou. Maar dat betekent wel allemaal lekkere winter schotels en normaal[...]

Ras El Hanout is een typisch marokkaans kruidenmengsel en het betekent letterlijk "het beste van de winkel". Het mengsel bestaat uit minstens 12 ingrediënten[...]

Dit was een klein experiment en het bleek erg lekker. Met een lekker brood erbij is het heerlijk. Een soort waterzooi 1 venkelknol, in blokjes 1 ui, gesnipperd[...]

Deze week waren we eens de hele week thuis, dus ik heb ook elke dag moeten koken. Gelukkig is dat voor mij geen probleem. Deze week hoop ik alle recepten nog[...]

In de tas bevindt zich: Aubergine, Bloemkool, Gekookte biet, Pasta roerbak, Prei, Sla Eikenblad Over van vorige week: broccoli, wortelpeterselie Maandag:[...]

Het duurt even maar dat heb je ook wat, een lekker stoofgerecht! Aangezien ik net een braadpan van sinterklaas heb gekregen (bedankt Sinterklaas!) was ik[...]

Maart is wat groenten en fruit betreft eigenlijk de saaiste maand van het jaar. Waarom? Het mag dan meteorologisch lente zijn, oogsttijd is het nog lang niet.[...]

Dit pakje zag ik van de week in de super, pal boven het schap met eieren. Ik doe al lang niet meer aan pakjes, maar hier was geen ontkomen aan. "Smaak zit in[...]

Zo het is wel een tijd geleden dat ik mee heb gedaan aan het foodblogevent . Dus ik moest ook even kijken wat ik zou inzenden. Eigenlijk wilde ik vorige maand[...]

Bladerdeeg in vorm. Kipfilet met uitje, knoflook, sambal & ketjap. Prei & champignons. 4 eieren. Alles door elkaar en in vorm. 30 - 40 minuten in oven.[...]

Hallo Lieve Foodies, Vandaag is het echt een dag waarop ik onze avondmaaltijd lekker snel en makkelijk wil. Daarom staan er ook in de voorraadkast van deze[...]

Het blijft toch fijn als je kinderen ook je eigen favoriete recepten gaan waarderen. Oosters en "spicy" eten zoals Indiaas, Thai en Chinees hebben wij lange[...]

De zelfgemaakte groentebouillon raakt hier steeds meer ingeburgerd. Groenteresten heb je veel, als je alles zelf snijdt. Als je ze verzamelt heb je algauw een[...]

Hoewel ik een doodgewone, Hollandse meid ben, ben ik toch geen liefhebber van onze traditionele AGV’tjes. Geef mij maar iets met veel pit. Met een[...]

De wortelpeterselie (of peterseliewortel) behoort tot de groep der vergeten groenten. Deze tot 15 cm lange, witte penwortel is mondjesmaat verkrijgbaar van[...]