Diversen met azijn

Een van mijn zonen kwam eten met zijn vrouw...ze zitten midden in een verbouwing dus dan is het heerlijk om af en toe eens bij mama aan tafel te schuiven ;-)[...]

Iedere tweede zondag van de maand, van oktober t/m maart, organiseert Bibliotheek Hoogeveen een Bordje Cultuur , een culturele activiteit voorafgegaan door een[...]

Granaatappel Kaki Salade met Honing Balsamico Vinaigrette. Deze salade ziet er kleurrijk uit. En is met stokbrood en kop soep vooraf een gezonde lunch deze[...]

Taartjes met een vulling van kruidige rode uien Vandaag deel II van Frans taartdeeg met de receptuur van de uientaartjes (tartelettes) met rode uien. Omdat[...]

Moe, moe, moe Al jarenlang heb ik in de vroege voorjaarsmaanden last van (voorjaars)moeheid. En als dan ook nog eens de klok een uur vooruit wordt gezet, dan[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Zonder hartjes, ja. Want ik ben behoorlijk a-romantisch en houd niet van ‘klef’. Hartjes in je avondmaaltijd zijn leuk als je zestien bent. Maar[...]

Watermeloensalade Hoi Hoi het is zomers warm vandaag. Gelijk de associatie met gegrilde sardientjes en koude watermeloen. Een variatie op de geijkte[...]

Een eenvoudig recept, maar erg lekker als 'extra' bij de warme maaltijd of de lunch... Ingrediënten: 70 gram rucola 2 tomaten ¼ komkommer 1 kleine rode ui[...]

Ingrediënten 8 sneetjes brood (Pain Mediterranie) 4 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels pijnboompitten 1 kleine rode ui 2 stengels bleekselderij 6[...]

't Leven kan toch lekker (en) eenvoudig zijn. Men neme een mals en sappig konijnfiletje, drukt er een mengeling van mosterdzaadjes en paneermeel op, bakt het[...]

Goedenavond! Voor het eerst in m'n leven at ik van 't weekend een gefrituurde garnaal in filodeeg en wowwwwzusjemineeee wat is dat lekker! Nooit had ik 't[...]

Ingrediënten: - 250 g bieten, gekookt - 2 el walnoten, geroosterd - een plukje rucola - 1 kleine peer - 50 g Parmezaanse kaas, vers geraspt - 1 tl mosterd - 2[...]

voor 2 personen 250 gr rucola salade 8 kersttomaten (gehalveerd) 250 gr verse champignons (plakjes) 3 el pijnboompitten (geroosterd) 3 el balsamico azijn[...]

voor 4 personen 12 Grote Paddenstoelen 2 eetl. Citroensap 100 gr. zachte geitenkaas 1/2 eetl. tijm of rozemarijn 2 eetl. olijfolie 75 gr, rucola of veldsla[...]

voor 4 personen 150 g rosbief (dungesneden) 1 bakje rucolasla (30 g biologisch) 4 eetlepels olijfolie met truffelaroma (fles à 250 ml) + 1 eetlepel[...]

Deze pasta uit de folder van Gall & Gall lijkt een beetje op onze favoriete pasta , maar is toch net weer even anders. Maar ook heel erg lekker! Dit recept is[...]