Diversen met boter

Onlangs was ik uitgenodigd op een perslunch van Parmaham (dat kon je hier al lezen). Daar at ik o.a. deze "sushi". Neen, niet de klassieke versie met Nori[...]

Vanmiddag was het in onze bibliotheek niet alleen genieten van hapjes en drankjes, maar ook van de smakelijke columns van Onno Kleyn uit 'een bundel vol[...]

De prijs: een wijnproeverij! Op een zaterdag zo’n 1 ½ week geleden, hebben wij tijdens de wijnproeverij van de Wijnbeurs veel geleerd en gelachen.[...]

Je hebt weleens van die dagen dat je niet veel tijd wilt maken om te lunchen. Deze eenvoudige lunch maak je binnen 5 minuten en is ook nog eens gezond! Zoals[...]

't Is bijna Halloween en dus viert de pompoen in vele huishoudens hoogtij. Het huis navenant versieren doe ik zelf niet maar pompoen krijgt vanaf nu op onze[...]

Vliegtuigeten. Ik kan me voorstellen dat de gemiddelde kant-en-klaar lasagne nog beter smaakt (ik zou het niet weten, natuurlijk. Het is slechts een[...]

John had zin in schnitzel en het maakte verder niet hoe ik hem klaar maakte. Nu wou ik toch wel iets anders dan anders doen, dus vandaar een cordon blue op een[...]

Een hapje voor oud en nieuw. Ik heb het oorspronkelijke recept van Lorraine Pascale aangepast en ik ben erg blij met de aanpassingen. Spinazierollade gevuld[...]

Het was een beetje een rare week qua eten doordat ik in het weekend een bestelling van mijn broer kreeg voor 3 taarten en die moesten natuurlijk gebakken[...]

Het was heerlijk weer vandaag. Na een hele maand maart die veel te koud aanvoelde, waren we nu eindelijk toe aan wat beter en vooral warmer weer. Vele zullen[...]

Il Gambero Rosso Voor mijn 22e verjaardag gingen we met de gehele familie eten bij Il Gambero Rosso te Westmalle. Ik had echt zin in een lekker Italiaans[...]

Stamppot, ik vind het altijd heerlijk om dat in de herfst en de winter te eten. Andijvie, boerenkool, rucola, peen en ui, alles vind ik even lekker. Alleen[...]

Op facebook kwam ik laatst een recept tegen voor een frittata... Normaal scrolde ik verder, want ik dacht dat een frittata altijd van aardappels gemaakt[...]

Italiaanse kalfsrolletjes met tonijnsaus Gevulde eieren op zijn Italiaans Gevulde eieren op zijn Amerikaans Zweedse (Ikea) haringrolletjes Hollandse[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]