Diversen met courgette

Het begint weer te komen, kleur in de tuin. We moeten het nu hebben van de boshyacinten en de judaspenning, die vallen het meeste op. Ook bloeien de eerste[...]

Deze week hoop ik in de tas te vinden: Broccoli, Courgette, Gesn. Hutspot, Peulen, Witlof Over van vorige week: Bloemkool Maandag aten wij[...]

Vandaag ben ik nog even met de camera de tuin in gelopen om een paar plaatjes te schieten. Gewoon, omdat het leuk is om de voortgang eens uitgebreid te laten[...]

Het gaat hard in de tuin... Gaaf en erg leuk... het gaat bijna te snel om bij te kunnen houden qua bloggen ;) Dus bereid je voor op een lange blog met veel[...]

Een aantal jaren geleden leek het me geweldig om een mini-moestuin te hebben, alleen al om te zien hoe alles groeit en bloeit. Op drie vierkante meter grond[...]

Het gaat over het algemeen goed in de moestuin, het meeste groeit goed en we eten er zelfs al uit. Uiteraard zijn er altijd wat kleine tegenslagen maar dat[...]

penne met courgette pesto Zondag : restjes van een Grieks mezze* Maandag : patats aïoli*, gegrilde groenten* Dinsdag : andijviestamppot met 'gehacktbal'[...]

Deze vraag moet het hele jaar beantwoord kunnen worden. Dat kost een goed eetplan voor het hele jaar door. Voordat dat bedacht is, moet je ervaring hebben,[...]

Nu overal te koop: spitskool. Ragfijn snijden, wassen en even laten meebakken of stoven. Ook lekker in salades. Is neutraal van smaak, gezond en rijk aan[...]