Diversen met peper

Of te wel Koninginnehapje. Dit eet ik regelmatig in België en ik vindt het altijd heerlijk. Het is een van mijn favoriete begische recepten naast stoofvlees en[...]

Ik had selderij, wortel en prei in de koelkast. Allemaal over uit groentetassen van de afgelopen tijd. Ik heb daarmee tomatensoep gemaakt en een lekkere[...]

In het boek "Pies and puds" van Paul Hollywood stond een recept for smoked haddock en watercrees tart. Toen ik het recept zag kreeg ik al trek en hij ging[...]

Ik kreeg een vraag om een vegetarische curry te maken en ik had aardpeer in de groentetas en daar nog niks mee verzonnen. Ik heb toen gezocht op aardpeer en[...]

Deze Coq au Vin is van Lorraine Pascale en overheerlijk. Makkelijk te maken met veel herfstige smaken. Hij komt zeker vaker voor in het menu hier. Coq au Vin 8[...]

Dit is een gerecht van Lorriane Pascale en werkelijk waar verrukkelijk. Ik had lekkere dikke lamsschenkels bij de islamitische slager gehaald. Ik denk dat je[...]

Ik had deze loempia's al eens een keer gemaakt en toen bevielen ze heel goed, maar merkte ik dat ik nog even op het rollen moest oefenen. De tweede keer ging[...]

Ik had behoorlijk veel wortels in de koelkast, dus het was tijd voor een wortel gerecht. wortelsouffle 300 gram wortels, geraspt een ui, gesnipperd een[...]

Ja ja vandaag zouden we gevulde paprika's eten, maar John was in IJmuiden en had vis op de afslag gehaald en zo aten we vandaag rogvleugel. Erg lekker. Daarbij[...]

Een heerlijke basissaus voor Mexicaans eten en je kan er nog zoveel meer mee doen. Ik heb drie porties met deze hoeveelheden kunnen invriezen en ik denk dat ze[...]