Diversen met boter

voor 8 personen 900 gr worteltjes, 75 gr blanke grof gehakte amandelen, 75 gr boter, 2 el citroensap, peper, zout, 2 el fijngehakte peterselie.[...]

voor 4 personen 4 Kipfilets 50 gram Boter 250 gram Ui 150 gram Selder 250 gram Wortelen 1 liter Kippenbouillon 3 Raapjes - kleine 0,5 liter Tomaten - gepelde[...]

voor 4 personen 800 g stoofvlees (koe, hert, wildzwijn en zelfs een duif of haas), met zout en peper bestrooid olijfolie handje gemengde verse rozemarijn- en[...]

voor 6 personen 1,2 kilo (doorregen) varkensschouder peper en zout, versgemalen 1 e bloem 1 e boter (of reuzel) 4 kruidnagels 5 dl warme (kippen)bouillon 1[...]

voor 6 personen 1 stuk Ierse contrefilet/ lendenstuk met vetrand, op kamertemperatuur 400 g winterwortel 50 g verse roomkaas, op kamertemperatuur 1-2[...]

voor 2 personen Ong. 80 gr. Sugar snaps (of peultjes), ong 80 gr. worteltjes, 2 tenen knoflook, boter, halve tl. honing, 1 el. citroensap (′t liefst[...]

voor 4 personen -1 kleine kip -boter -1 selder -1 prei -4 jonge wortelen -1 botje jonge raapjes -2 dl gevogeltefond -1 dl room -verse tuinkruiden -3 stengels[...]

voor 4 personen * 1 kleine kip * boter * 1 selder * 1 prei * 4 jonge wortelen * 1 botje jonge raapjes * 2 dl gevogeltefond * 1 dl room * verse tuinkruiden * 3[...]

4 plakjes bladerdeeg (diepvries pak à 10 plakjes) 2 eetlepels boter of margarine 1 bakje wortelrauwkost (150 g) 1 blik kippenragoût (400 g) zout[...]

voor 6 personen 500 gr bospeen 50 gr boter 3 dl vleesbouillon 1/2 theelepel gedroogde tijm zout, versgemalen peper 1 eetlepel fijngesnipperde peterselie[...]

Worteltjes,champignons,spercieboontjes,bloemkool,tauge,boter peper en zout Hulpmiddelen Aluminiumfolie Voorbereiding De groenten in gelijke stukjes snijden,[...]

voor 2 personen 2 quornfilet 100 gram zachte geitenkaas of smeerkaas met tuinkruiden 1 eetlepel honing vers gemalen peper 25 gram boter Bereidingswijze Meng[...]

voor 4 personen -1 kleine kip -boter -1 selder -1 prei -4 jonge wortelen -1 botje jonge raapjes -2 dl gevogeltefond -1 dl room -verse tuinkruiden -3 stengels[...]

voor 2 personen Kip 4 kippendijen met vel(op kamertemperatuur) kneepje citroensap scheutje olijfolie klontje boter Paddenstoelen bouillon 25g gedroogde[...]

voor 8 personen Mosselen 2 kg, nederlandse garnalen 1 kilo ongepeld, halve kilo; gamba′s stuk of 6; langoustines stuk of 6; blik doperwten en blikje[...]

voor 4 personen 2/3 ons grote ongepelde garnalen 0.4 liter water 50 gr. boter 1 ui in dunne ringen 2 grote geraspte wortelen 1 takje gehakte peterselie 2[...]