Diversen met peper

Ingrediënten voor 6 personen: 10 gram gedroogde porcini 2 sneetjes witbrood zonder korst 75 ml melk 1 ui, 1 stengel bleekselderij, 1 wortel, in hele kleine[...]

Ingrediënten voor twee personen 2 stengels bleekselderij in schijfjes 0,5 winterwortel in lucifervormige reepjes 0,25 selderijknol in blokjes het wit en[...]

"Mama, mag ik de fleur de sel hebben?" vroeg mijn zoon van vier jaar oud. Ik geloof dat ik dat in mijn foodiegeheugen op wil slaan. Deze kip was er niet de[...]

Een tijd geleden verzuchtte iemand op twitter dat Nederland het enige land moet zijn waar het woord macaroni nog wordt gebruikt voor een compleet gerecht in[...]

Een zonnige zondag en wij zijn helemaal klaar voor de gezonde toets. Een vegetarisch gerechtje, vol vitamientjes, wel met patatjes, voedselzandloper, sorry :-([...]

De week is weer begonnen, gewapend met gezonde, zelfbereide gerechtjes, vertrekken we werkwaarts. Eenvoudig notenkoekjes met maïs, in de oven laten bakken en[...]

Wat een weelde van groenten op één bord, dat is genieten. Wat hebben we nodig? - 1 knolselder - 1 blikje mais - 3 wortels - sojaroom - peterselie - peper en[...]

Quorn met verse kokosmelk, vegetarisch! Een feestelijk gerechtje zonder dierlijke producten, waarschijnlijk een primeur op mijn blog, te proberen dus. Ja sorry[...]

Hoi hoi, Terug paraat vandaag met pure keuken. Het is het moment voor de courgetjes. Ze moeten eigenlijk niet zo groot zijn, maar ja met een groot gezin moet[...]

Quinoa Laagjes Salade Deze salade heeft het helemaal.... Ziet er mooi uit, Vol smaak en gezond..... Wil je er een vegetarische versie van maken? Laat de kip[...]

Moussaka van Jeroen. Moussaka.....mmmmm dat doet me gelijk terug denken aan de vakantie op Kos Daar heb ik de griekse keuken leren waarderen..heerlijk Met een[...]

Geglazeerde Bietjes en Worteltjes met Ui Een van de groente`s waar je me wakker voor kunt maken is bietjes Ik eet ze meestal als een salade Heerlijk.... en met[...]

Peterselie Saus Ingredienten: 20 gram boter 2 sjalotjes (gesnipperd) 20 gram bloem 1 & 1/2 theelepel mosterd 250 ml melk Handvol platte peterselie (gehakt)[...]

. Dip worteltjes, komkommer of bleekselderij in deze fijne crème en je hebt een heel gezonde snack. Lunch of Borrelhapje Ingrediënten 1 blok feta (200 g) 2 dl[...]

Wat is er niet leuker om met mooi weer erop uit te trekken Niets is leuker om dan een picknick te organiseren Een gezellig kleed op de grond en een mand met[...]