Diversen met sla

Kersen, kersen, kersen! Dit jaar zijn de kersen wel heel ruim en betaalbaar verkrijgbaar. Dat is andere jaren wel eens anders geweest. Gelukkig dus is het nu[...]

Hoi hoi! Vanmiddag deel ik een receptje dat je ongetwijfeld wel al kent. Heel simpel en héél lekker: Wentelteefjes! Ik was van plan om een lunch te maken met[...]

Het recept voor deze galettes haalde ik jaren geleden uit een kookboek van Amy Weldon . Zij noemde deze gebakjes alleen geen galettes, maar crostata's (de[...]

Gourmet en heerlijk Frans brood Bij ons thuis is het bijna weer zover: ‘het heerlijk avondje'. En dat bedoel ik ook letterlijk, want met onze inmiddels[...]

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Een geurig brood Een desembrood met een beetje gist en toevoeging van rozijnen, gedroogde cranberries, noten en zuidvruchten. Op smaak gebracht met[...]

Er stond kerriesoep op het menu en daar wilde ik nog iets lekkers maken. Iets anders dan het stokbrood wat ik al in huis had. Ik had nog 2 blikjes[...]

Met bladerdeeg kan heel veel. Het makkelijkst vind ik om bladerdeeg te gebruiken uit de diepvries. Heb deze dan ook meestal wel op voorraad en zo ben ik aan[...]

Lebkuchen. Dat is een ding als je in het stroomgebied van Rijn en Donau woont (de eerste vierhonderd kilometer ongeveer), of daar roots hebt. Zo lekker als ze[...]

Af en toe maakte oma speciaal voor ons kleinkinderen boterbabbelaars. Ik heb nog een foto dat ik staande op een krukje toekijk hoe oma, getooid in[...]

Op zaterdag is het bij ons patatdag, ja, je leest het goed. Lek ker ongezond. Patat, met mayo, curry en uitjes. Plus een frikandel en een zelfgemaakte kroket.[...]

Gistermiddag me uitgeleefd in de keuken , terwijl mijn vader boven op onze slaapkamer o.a. druk bezig was de kledingkast te maken. Ik had besloten een van mijn[...]

In Amerika is een slowcooker net zoiets als een stofzuiger of wasmachine, echt werkelijk iedereen daar heeft zo’n ding. Op onder andere Pinterest kwamen[...]

Een eetdagboek; lang geleden dat we die geplaatst hebben! Soms is het weleens fijn om bij te houden wat je op een dag eet, want ongemerkt kan dit wel eens meer[...]

't Is bijna Halloween en dus viert de pompoen in vele huishoudens hoogtij. Het huis navenant versieren doe ik zelf niet maar pompoen krijgt vanaf nu op onze[...]

Sommige mensen hebben een hekel aan de feestdagen want je moet zoveel. Ik zelf vind dit grote onzin omdat je vaak genoeg ook nee tegen iets kan zeggen. Simpel[...]